Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy przepis na domowy deser z chłodzonej bezy. Delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach ptasie mleczko bez pieczenia. Polewa po przekrojeniu nie pozostawia smug na białej piance.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na różne okazje.
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
0
Dania główne
tagliatelle z sosem pesto
Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 57
1
Desery
Domowe wafle
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 594
4
4
Napoje
Koktajl mleczny z kiwi
Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
1
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na różne okazje.
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 215
0
Dania główne
tagliatelle z sosem pesto
Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 57
1
Desery
Domowe wafle
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 594
4
4
Napoje
Koktajl mleczny z kiwi
Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
1
REKLAMA
Ciasta
Ptasie mleczko
Wiesia-S
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 białek, 3/4 szkl. cukru, 2 łyżki soku z cytryny, kilka kropel aromatu np cytrynowego, 2 łyżki żelatyny, 120 ml. wrzątku.
- 50 ml. wrzątku, 4 łyżki kakao, 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru, 7 łyżek śmietany kremówki, 1 łyżka żelatyny.
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wlać śmietanę, masło, kakao i cukier. Podgrzać mieszając. Żelatynę zalać wrzątkiem i mieszać do rozpuszczenia. Gorącą żelatynę wlać do polewy i wymieszać. Stężeje w ok. 20 min. w temp. pokojowej.
2
Pianka bezowa- żelatynę zalać wrzątkiem i wymieszać na jednolitą masę. Odstawić do ostudzenia. Białka ubić mikserem zaczynając od najniższych obrotów. Ubijać ok. 3 min. dodając po trochu cukier. Potem wlać sok cytrynowy i aromat. Chwilę miksować, wlać cienkim strumieniem żelatynę cały czas miksując. Jeszcze chwilę miksować Piankę wylać na tortownicę o średnicy 24 cm. Na piankę delikatnie wylać wcześniej przygotowaną polewę Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Wierzch można posypać wiórkami kokosowymi.