Smaker

Ptasie mleczko w pucharkach - na serkach homogenizowanych

02.06.2022 Odsłon: 8665
5.0 (10 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Ptasie mleczko pamiętam z dzieciństwa, ale wtedy chyba się go robiło na mleku skondensowanym. Będę musiała kiedyś wrócić do tej wersji. Teraz robię go zazwyczaj na serkach homogenizowanych albo na słodkiej śmietanie. To deser, który możemy przyrządzić w sezonie truskawkowym, ale i zimą, gdzie świeże truskawki możemy zastąpić pysznym musem z dodatkiem galaretki

Potrzebne przybory kuchenne

mikser/robot kuchenny

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 965

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 421

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5133

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 165

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2699

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21577

60 min
15
Ciasta
Ptasie mleczko w pucharkach - na serkach homogenizowanych
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 galaretki o smaku truskawkowym
  • 2 serki homogenizowane waniliowe, każdy po 150 g
  • truskawki
Sposób przygotowania:
1

Dwie galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzącej wody, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia

2

Gdy galaretka przestygnie w drugim naczyniu rozpuszczamy pozostałą trzecią galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Studzimy

3

Gdy galaretka, którą przygotowywaliśmy jako pierwszą staje się gęstsza wlewamy ją do misy robota. Dodajemy do niej serki i ubijamy końcówką do ubijania śmietany, aż masa nabierze powietrza

4

Pod wpływem zimnego serka galaretka może szybko gęstnieć, więc po zakończonym ubijaniu szybko przekładamy masę do przygotowanych wcześniej pucharków. Układamy na niej umyte niewielkie truskawki. Wstawiamy do lodówki

5

Gdy trzecia galaretka zaczyna tężeć zalewamy nią warstwę ptasiego mleczka z truskawkami i ponownie wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia deseru