Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wczoraj myślałam nad sernikiem na zimno i wymyśliłam, z dwóch zrobiłam jeden wyszedł przepyszny nie spodziewałam się takiego efektu. Ale jak to mówią jak się myśli to się wymyśli. Jest przy nim trochę pracy ale warto. Jest to mój debiut co do sernika na zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Desery
Puchatek gotowany - sernik.
agnes72
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 śmietany z Piątnica po 330 g,
- 6 jajek,
- 1 masło 200 g,
- 1 litr mleka 3,2 procent,
- 0,5 szklanki cukru,
- 40 herbatników około,
- 2 galaretki ( kolor dowolny ),
- 2 śmietany śnieżka po 60 g.
Sposób przygotowania:
1
Do miski dodać śmietany i jajka.
2
Zmiksować śmietanę z jajkami na jednolitą masę.
3
W garnku wstawić mleko.
4
Gdy się zagotuje dodać zmiksowaną śmietanę z jajkami.
5
Gotować aż powstanie twaróg.
6
A woda będzie przezroczysta ( nie może być mleczna ).
7
Ugotowany twaróg przecedzić na durszlaku.
8
W blaszce 25 * 25 wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć warstwę ciastek.
9
Śmietanę Śnieżkę obie ubić ze szklanką mleka.
10
Masło utrzeć z cukrem.
11
Do utartego masła dodać ostudzony twaróg.
12
Zmiksować na jednolitą masę.
13
Następnie dodać ubitą śmietanę Śnieżkę.
14
I zmiksować do połączenia się z twarogiem.
15
Gdy już zmiksowane dodać ostudzoną lejącą się galaretkę.
16
I również zmiksować do połączenia się całości.
17
Gotową masę wylać na wcześniej przygotowane herbatniki.
18
Położyć drugą warstwę herbatników lekko je dociskając w masę.
19
Zalać lekko tężejącą galaretką ( na 1 galaretkę 1 szklanka wody gotowanej ).
20
Polecam dla gości i nie tylko.