Smaker

Puchatek gotowany - sernik.

20.11.2019 Odsłon: 8026
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Wczoraj myślałam nad sernikiem na zimno i wymyśliłam, z dwóch zrobiłam jeden wyszedł przepyszny nie spodziewałam się takiego efektu. Ale jak to mówią jak się myśli to się wymyśli. Jest przy nim trochę pracy ale warto. Jest to mój debiut co do sernika na zimno.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1845

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5645

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5619

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 283

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 2465

>60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 8236

60 min
15
Desery
Puchatek gotowany - sernik.
Autor:
agnes72
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 śmietany z Piątnica po 330 g,
  • 6 jajek,
  • 1 masło 200 g,
  • 1 litr mleka 3,2 procent,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 40 herbatników około,
  • 2 galaretki ( kolor dowolny ),
  • 2 śmietany śnieżka po 60 g.
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać śmietany i jajka.

2

Zmiksować śmietanę z jajkami na jednolitą masę.

3

W garnku wstawić mleko.

4

Gdy się zagotuje dodać zmiksowaną śmietanę z jajkami.

5

Gotować aż powstanie twaróg.

6

A woda będzie przezroczysta ( nie może być mleczna ).

7

Ugotowany twaróg przecedzić na durszlaku.

8

W blaszce 25 * 25 wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć warstwę ciastek.

9

Śmietanę Śnieżkę obie ubić ze szklanką mleka.

10

Masło utrzeć z cukrem.

11

Do utartego masła dodać ostudzony twaróg.

12

Zmiksować na jednolitą masę.

13

Następnie dodać ubitą śmietanę Śnieżkę.

14

I zmiksować do połączenia się z twarogiem.

15

Gdy już zmiksowane dodać ostudzoną lejącą się galaretkę.

16

I również zmiksować do połączenia się całości.

17

Gotową masę wylać na wcześniej przygotowane herbatniki.

18

Położyć drugą warstwę herbatników lekko je dociskając w masę.

19

Zalać lekko tężejącą galaretką ( na 1 galaretkę 1 szklanka wody gotowanej ).

20

Polecam dla gości i nie tylko.