Smaker

Puchatek gotowany - sernik.

20.11.2019 Odsłon: 8025
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Wczoraj myślałam nad sernikiem na zimno i wymyśliłam, z dwóch zrobiłam jeden wyszedł przepyszny nie spodziewałam się takiego efektu. Ale jak to mówią jak się myśli to się wymyśli. Jest przy nim trochę pracy ale warto. Jest to mój debiut co do sernika na zimno.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1687

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13122

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44999

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2494

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3640

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4555

60 min
6
Desery
Puchatek gotowany - sernik.
Autor:
agnes72
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 śmietany z Piątnica po 330 g,
  • 6 jajek,
  • 1 masło 200 g,
  • 1 litr mleka 3,2 procent,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 40 herbatników około,
  • 2 galaretki ( kolor dowolny ),
  • 2 śmietany śnieżka po 60 g.
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać śmietany i jajka.

2

Zmiksować śmietanę z jajkami na jednolitą masę.

3

W garnku wstawić mleko.

4

Gdy się zagotuje dodać zmiksowaną śmietanę z jajkami.

5

Gotować aż powstanie twaróg.

6

A woda będzie przezroczysta ( nie może być mleczna ).

7

Ugotowany twaróg przecedzić na durszlaku.

8

W blaszce 25 * 25 wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć warstwę ciastek.

9

Śmietanę Śnieżkę obie ubić ze szklanką mleka.

10

Masło utrzeć z cukrem.

11

Do utartego masła dodać ostudzony twaróg.

12

Zmiksować na jednolitą masę.

13

Następnie dodać ubitą śmietanę Śnieżkę.

14

I zmiksować do połączenia się z twarogiem.

15

Gdy już zmiksowane dodać ostudzoną lejącą się galaretkę.

16

I również zmiksować do połączenia się całości.

17

Gotową masę wylać na wcześniej przygotowane herbatniki.

18

Położyć drugą warstwę herbatników lekko je dociskając w masę.

19

Zalać lekko tężejącą galaretką ( na 1 galaretkę 1 szklanka wody gotowanej ).

20

Polecam dla gości i nie tylko.