Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Puszysta, szybka babka na oleju

22.11.2017 Odsłon: 197752
5.0 (280 oceny)
>60 min
>6 os.
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni

Warto mieć taki przepis w swoim zeszycie. Na babkę, którą można zrobić dosłownie w kilka chwil:). Ma konsystencję raczej piaskową i suchą. Polecam oblaną lukrem i posypaną suszoną żurawiną:).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Faszerowane ziemniaki po góralsku

Dania główne Faszerowane ziemniaki po góralsku

Faszerowane ziemniaki po góralsku smakują najlepiej z prawdziwym, wędzonym os...

Odsłon: 1010

60 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie na pierzynce

Przekąski Śledzie na pierzynce

Wielkopiątkowe specjały.

Odsłon: 2223

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z porem do obiadu

Sałatki Sałatka z porem do obiadu

Polecam.

Odsłon: 495

15 min
6
wałek
wałek
Zupy

Barszcz biały

Zupy Barszcz biały

Barszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas do...

Odsłon: 446

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułeczki mleczne

Pieczywo Bułeczki mleczne

Dzisiaj polecam bułeczki mleczne przepis pochodzi z thermomix Cookidoo. Buł...

Odsłon: 70

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chleb orkiszowy

Pieczywo Chleb orkiszowy

Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...

Odsłon: 26

30 min
1
Ciasta
Puszysta, szybka babka na oleju
Autor:
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml oleju
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka L
  • 2 łyżeczki aromatu cytrynowego
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • ...
  • Lukier i posypka:
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • woda
  • 100g żurawiny suszonej
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy do powstania puszystej masy. Powinna ona zwiększyć swoją objętość, może to potrwać nawet 5-10 minut. Powoli wlewamy olej w kilku partiach. Dodajemy aromat i skórkę. Do masy dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Mieszamy łyżką tylko do połączenia składników.

2

Babkę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 165 stopni przez około 1h, do suchego patyczka.

3

Do cukru pudru wlewamy stopniowo po łyżce wody do uzyskania gęstego lukru. Polewamy nim babkę, posypujemy żurawiną. Pozostawiamy do zastygnięcia.