Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, puszyste, mięciutkie ciasto z dodatkiem owoców. Podstawowe składniki które każdy ma w domu. Sekret polega na ubiciu piany z białek. Dzięki temu ciasto jest tak puszyste.
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 490
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29340
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1873
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 490
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29340
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1873
Składniki
Białka ubić na sztywno, dosypując powoli cukier. Następnie dodać żółtka, ubijać jeszcze chwilę. W kolejnym kroku powoli wlewać olej, cały czas ubijając, ale na niższych obrotach. Ubijać tylko chwilę, żeby olej połączył się z jajkami. Masa powinna dalej być puszysta.
Na koniec do masy jajecznej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać delikatnie łyżką. Tak przygotowane ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć pokrojone owoce.
Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni 40-45 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.