Smaker
Tłusty Czwartek

Puszysty sernik

27.08.2024 Odsłon: 17069
5.0 (138 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo prosty, szybki przepis na puszysty i pyszny sernik. Sernik przygotowałam dla moich dzieci i wnucząt. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka średniej wielkości, mikser, łyżka drewniana, szklanka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 138

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95720

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25563

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3903

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148221

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48951

60 min
92
Desery
Puszysty sernik
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek,
  • cukier waniliowy,
  • szkl. cukru o poj. 200 ml,
  • 1 kg. sera z wiaderka 3 krotnie mielony,
  • 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru,
  • śmietana 18 % 150 ml,
  • Dodatkowo;
  • podłużne biszkopty na spód,
  • cukier puder do oprószenia,
  • Opcjonalnie - do nasączenia biszkoptów poncz z cukru , soku z cytryny i wody letniej,
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielić od białek, następnie utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do żółtek cały czas miksując dodawać porcjami twaróg, proszek budyniowy oraz śmietanę. Na koniec już nie miksując tylko drewnianą łyżką wmieszać ubite na sztywno ze szczyptą soli białka. Blaszkę średniej wielkości (u mnie 18 / 28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, na spodzie rozłożyć biszkopty, opcjonalnie - nasączyć ponczem Na biszkopty wyłożyć masę serową, wyrównać powierzchnię i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec do 60 minut. Po upieczeniu uchylić drzwiczki piekarnika i studzić sernik około 20 - 30 minut, po czym wyjąc i całkowicie wystudzić. Oprószyć cukrem pudrem . Smacznego

2

Sernik gotowy do pieczenia.

3

Sernik po upieczeniu gotowy do pokrojenia.