Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Puszysty sernik z krówką
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 23104 17.03.2018

Puszysty sernik z krówką

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu

Rzadko kiedy mamy możliwość zjeść dobry sernik. Moja mama należy do mistrzyń w ich pieczeniu. Ciasto jest delikatne, piankowe i wprost rozpływa się w ustach. Dzisiaj dzielę się jej przepisem, spróbujcie sami, polecam :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Wykonanie ciasta:
Mąkę, proszek do pieczenia, 10 dag cukru pudru, 2 żółtka i 1 całe jajko oraz margarynę i smalec wrzucić do miski, zagnieść ciasto. Rozłożyć je na spodzie blachy wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej pergaminem.

2

Wykonanie masy serowej:
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać olej. Następnie wyłożyć ser i wlać mleko, dokładnie połączyć ze sobą. Na koniec wyłożyć ubitą pianę z białek i wsypać budyń, przemieszać ręcznie (już bez użycia miksera). Połowę gotowej masy wylać na blachę, równomiernie wyłożyć krówkę, zalać pozostałą częścią masy i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni. Piec ok. 1godziny i 10 minut. Po przestygnięciu polać lukrem. Pycha!!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

puszysty sernik z gotowego sera w wiaderku

Annuar
Annuar
Desery

Sernik puszysty

Desery Sernik puszysty

Mięciutki i delikatny. W smaku i konsystencji przypomina ptasie mleczko, więc...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 84020

do 30 min 30 min
116
izek
izek
Desery

Sernik bardzo puszysty

Desery Sernik bardzo puszysty

Lekki jak chmurka

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 37686

> 60 min >60 min
47
Murena
Murena
Desery

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Desery Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Sernik wychodzi bardzo puszysty nie opada za bardzo po upieczeniu i znika bar...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 21896

do 60 min 60 min
44

tani sernik puszysty pieczony

izek
izek
Desery

Sernik bardzo puszysty

Desery Sernik bardzo puszysty

Lekki jak chmurka

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 37686

> 60 min >60 min
47
Rena1
Rena1
Desery

Puszysty sernik

Desery Puszysty sernik

Delikatny sernik na korzennym spodzie z waniliową masą serową.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9327

> 60 min >60 min
17
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Desery

Puszysty sernik na biszkoptach

Desery Puszysty sernik na biszkoptach

Bardzo prosty przepis na delikatny i puszysty sernik na biszkoptach. Zawsze w...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 16192

> 60 min >60 min
24

puszysty sernik z mielonego sera 1kg

Renata9
Renata9
Desery

Puszysty sernik z borówkami amerykańskimi

Desery Puszysty sernik z borówkami amerykańskimi

To bardzo smaczny sernik, wprost rozpływający się w ustach.

  • Amerykańska
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta

Odsłon: 1664

do 60 min 60 min
7
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Puszysty sernik na krakersach

Desery Puszysty sernik na krakersach

Pyszny, puszysty, delikatny i lekki sernik upieczony na krakersach, posypany...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 17902

> 60 min >60 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Puszysty sernik

Desery Puszysty sernik

Wyśmienity sernik, który w bardzo szybki sposób przygotujesz, nic trudnego dl...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jajka

Odsłon: 5604

do 30 min 30 min
8

puszysty sernik ktory nie opadnie

polkangaroo
polkangaroo
Desery

Puszysty sernik brzoskwiniowy.

Desery Puszysty sernik brzoskwiniowy.

Piankowa chwila zapomnienia.

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 29103

> 60 min >60 min
29
Annuar
Annuar
Desery

Sernik puszysty

Desery Sernik puszysty

Mięciutki i delikatny. W smaku i konsystencji przypomina ptasie mleczko, więc...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 84020

do 30 min 30 min
116
mjakmagdalena
mjakmagdalena
Desery

Prosty i puszysty sernik z owocami

Desery Prosty i puszysty sernik z owocami

Łatwy i delikatny sernik z karmelizowanymi owocami na spodzie z kakaowych cia...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 3880

> 60 min >60 min
5

puszysty sernik z wiaderka

Justitako
Justitako
Desery

Puszysty sernik, który nie opada!

Desery Puszysty sernik, który nie opada!

Pyszny sernik, puszysty i rozpływający się w ustach

  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 177391

> 60 min >60 min
270
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Desery

Puszysty sernik na biszkoptach

Desery Puszysty sernik na biszkoptach

Bardzo prosty przepis na delikatny i puszysty sernik na biszkoptach. Zawsze w...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 16192

> 60 min >60 min
24
Lawend
Lawend
Desery

Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Desery Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 414

> 60 min >60 min
3

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 42

do 30 min 30 min
0
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Dania główne "Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!

  • Polska
  • Grecka
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 53

do 30 min 30 min
1
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z truskawkami

Desery Pleśniak z truskawkami

Pyszne domowe ciasto z truskawkami zapraszam po przepis

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 76

> 60 min >60 min
0
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Brokuły duszone w winie

Dodatki Brokuły duszone w winie

Można użyć brokułów świeżych lub mrożonych – danie zawsze będzie pyszne i aro...

  • Warzywa
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 132

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Bałaganiarz marcepanowo-makowy z truskawkami

Desery Bałaganiarz marcepanowo-makowy z truskawkami

Pokochacie to ciasto za smak, wygląd i proste wykonanie. Marcepan i mak to do...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 34

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Deserek truskawkowy

Desery Deserek truskawkowy

Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 496

do 15 min 15 min
6

Inne przepisy autora

Desery

Mega czekoladowe muffinki

Desery

Ciasto a'la drożdżowe

Desery

Domowe lody z nektarynek

Dania główne

Bigosik z kiełbaską z młodej kapusty

zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Desery

Mega czekoladowe muffinki

Desery Mega czekoladowe muffinki

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne muffinki na bazie ciasta czekoladowego nadzia...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 1329

> 60 min >60 min
5
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Desery

Ciasto a'la drożdżowe

Desery Ciasto a'la drożdżowe

Po cieście jogurtowym to kolejna szybka propozycja na weekend. Robiłam je pie...

  • Walentynki
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Podroby
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11588

> 60 min >60 min
27
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Desery

Domowe lody z nektarynek

Desery Domowe lody z nektarynek

Podczas upałów z chęcią sięgamy po coś dla ochłody, najczęściej są to lody. P...

  • Dietetyczne
  • Owoce

Odsłon: 3321

> 60 min >60 min
7
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Dania główne

Bigosik z kiełbaską z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z kiełbaską z młodej kapusty

W tamtym roku na blogu pojawił się bigosik z mięsem mielonym, dzisiaj zachęca...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 6375

do 60 min 60 min
21
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Pleśniak z rabarbarem

Desery

Pleśniak z truskawkami

Desery

Bałaganiarz marcepanowo-makowy z truskawkami

Desery

Szarlotka na kruchym cieście z kruszonką

Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z rabarbarem

Desery Pleśniak z rabarbarem

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą polecam

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 25

> 60 min >60 min
0
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z truskawkami

Desery Pleśniak z truskawkami

Pyszne domowe ciasto z truskawkami zapraszam po przepis

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 76

> 60 min >60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 42

do 30 min 30 min
0
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Dania główne "Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!

  • Polska
  • Grecka
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 53

do 30 min 30 min
1
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z truskawkami

Desery Pleśniak z truskawkami

Pyszne domowe ciasto z truskawkami zapraszam po przepis

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 76

> 60 min >60 min
0
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Brokuły duszone w winie

Dodatki Brokuły duszone w winie

Można użyć brokułów świeżych lub mrożonych – danie zawsze będzie pyszne i aro...

  • Warzywa
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 132

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Bałaganiarz marcepanowo-makowy z truskawkami

Desery Bałaganiarz marcepanowo-makowy z truskawkami

Pokochacie to ciasto za smak, wygląd i proste wykonanie. Marcepan i mak to do...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 34

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Deserek truskawkowy

Desery Deserek truskawkowy

Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 496

do 15 min 15 min
6
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Puszysty sernik z krówką

Autor:
zmaminegozeszytu
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 30 dkg mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 dag cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 jajko
  • 10 dkg margaryny
  • 1 łyżka smalcu (czubata)
  • 1 1/2 kg sera zmielonego
  • 1/2 szkl. oleju
  • ok. 1 szkl. mleka
  • 2 szkl. cukru pudru
  • 1 1/2 budyniu śmietankowego
  • 6 jajek
  • 1 puszka krówki

Sposób przygotowania:

1

Wykonanie ciasta: Mąkę, proszek do pieczenia, 10 dag cukru pudru, 2 żółtka i 1 całe jajko oraz margarynę i smalec wrzucić do miski, zagnieść ciasto. Rozłożyć je na spodzie blachy wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej pergaminem.

2

Wykonanie masy serowej: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać olej. Następnie wyłożyć ser i wlać mleko, dokładnie połączyć ze sobą. Na koniec wyłożyć ubitą pianę z białek i wsypać budyń, przemieszać ręcznie (już bez użycia miksera). Połowę gotowej masy wylać na blachę, równomiernie wyłożyć krówkę, zalać pozostałą częścią masy i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni. Piec ok. 1godziny i 10 minut. Po przestygnięciu polać lukrem. Pycha!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki