Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna ,wilgotna babka pomarańczowa z ricottą na każdą okazję!
20.04.2021
Odsłon:
3056
Jak upiekłam na Święta Wielkanocne ,to każdy się pytał, kiedy znowu upiekę. I tak co niedziela gości na moim stole ta pyszna ,wilgotna babka pomarańczowa z włoskim serem ricotta. Mąż Italiano za nią przepada. Zapraszam na filmik
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 421
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 91
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 165
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 122
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 421
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 91
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 165
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 122
5
REKLAMA
Desery
Pyszna ,wilgotna babka pomarańczowa z ricottą na każdą okazję!
mangiare
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- masło temperatura pokojowa 220 g
- cukier 220 g
- jajka 4 średnie
- mąka pszenna tortowa 260 g
- mąka ziemniaczana 80 g
- proszek do pieczenia 2 i pół łyżeczki
- sok z pomarańczy 70 ml
- aromat pomarańczowy kilka kropli
- serek ricotta 250 g
- skórka kandyzowana pomarańczy 100 g
Sposób przygotowania:
1
Przygotować formę do babki i wysmarować olejem oprószyć mąką. Ja mam formę o średnicy 26 cm. Piekarnik włączyć na 170 stopni, funkcja góra, dół. Zabieramy się do ukręcenia masła z cukrem na jasną masę. Do utartej masy dodajemy po jednym jajku i nadal kręcimy mikserem.
2
Mąkę pszenną przesiać ,połączyć z mąką ziemniaczana i proszkiem do pieczenia. Teraz stopniowo dodawać do naszej masy i miksować.
3
Wlać sok z pomarańczy, dodać kilka kropli aromatu pomarańczowego i wszystko to zmiksować. Następnie dodać cały serek ricotta i też zakręcić mikserem. Na koniec wsypać skórkę kandyzowaną pomarańczy i to wszystko zamieszać łyżką
4
Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej olejem i posypanej mąką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 170 stopni funkcja góra, dół na środkową półkę i pieczemy 45 minut potem przykryć papierem do pieczenia i piec jeszcze 20 minut. Pieczemy do suchego patyczka.
5
Po upieczeniu babkę wyciągnąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia. Po tym czasie możemy wyciągnąć babkę z formy.
6
I oto babka pomarańczowa z ricottą ,wilgotna , puszysta i pyszna. Z babką pojechałam do mojej starszej mamy, która bardzo się ucieszyła jak zobaczyła tą babkę, którą jadła, też na Święta Wielkanocne. Zapraszam na moj kanał na Youtube na filmik Buon appetito!