Desery Przepis na:
Pyszne oponki serowe
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 7572
Dodano: 18.02.2019
Odsłon: 4792
Pyszne oponki serowe
Składniki
- Mąka tortowa 250 g
- twaróg półtłusty lub tłusty 250 g
- żółtko jaja kurzego 2
- Cukier 4 łyżki
- Cukier wanilinowy łyżeczka
- Ocet łyżeczka
- śmietana 12% lub 18 %
- Cukier puder
- Olej rzepakowy lub smalec
- Soda oczyszczona łyżeczka
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misce rozgnieść ser tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem. Do sera dodać pozostałe składniki: przesianą mąkę, żółtka, cukry, ocet oraz śmietanę. Zagnieść ciasto.
Przełożyć na blat lub stolnicę obsypaną mąką. Ciasto podzielić na 3-4 części. Każdą rozwałkować na grubość ok 1.cm. Szklanką wykroić większe kółka mniejsze za pomącą nakrętki lub kieliszka. ( Wykrojone środki można zagnieść ponownie lub usmażyć w formie kulek. Ja zagniotłam ponownie aby otrzymać więcej oponek ;)).
-
Olej rozgrzać a następnie smażyć partiami na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony. Wyciągać na talerz wyłożony papierem do pieczenia. Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego!
2447 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Wspaniałe.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 18 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszne oponki, z serem są miodzio :)2 Kto głosował? | Odpowiedz