Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty do przygotowania, a efekt zachwycający. Z podanych proporcji zrobisz dwie duże porcje dla ekstra łasuchów lub 3 mniejsze dla umiarkowanych amatorów słodyczy.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 687
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1498
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458870
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1814
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 687
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1498
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458870
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1814
Składniki
Mango obierz, oddziel od pestki, pokrój w kostkę. Odłóż kilka łyżek pokrojonych owoców do dekoracji. Resztę owoców zmiksuj z dodatkiem soku z cytryny. Jeśli mango jest dobrze dojrzałe nie potrzebuje dodatku cukru. Jeśli Twój mus z mango wydaje się być niewystarczająco słodki, dodaj cukier według uznania.
W małym rondelku 1 łyżkę żelatyny zalej 3 łyżkami zimnej wody i odstaw na parę minut do napęcznienia. Potem delikatnie podgrzej i dokładnie zamieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Żelatynę dodaj do purre z mango i dokładnie wymieszaj. Przełóż mus do pucharków i odstaw na 2 godziny do lodówki.
Śmietankę ubij, dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj.
Na warstwę musu nałóż warstwę ubitej śmietanki i udekoruj kawałkami mango.