Smaker

Pyszny gotowany sernik z herbatnikami

03.04.2023 Odsłon: 4050
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

Bardzo smaczny, łatwy do wykonania i bez pieczenia sernik gotowany, jest delikatniejszy od pieczonego, można dodać różne dodatki i różne ciastka.......SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1043

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 413

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1979

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3945

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13595

30 min
15
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3848

>60 min
8
Desery
Pyszny gotowany sernik z herbatnikami
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • palma 250 gram,
  • cukier 1 szklanka,
  • twaróg z wiaderka 1 kg,
  • jajka 6 sztuk "M",
  • dżem truskawkowy niskosłodzony 1/2 słoiczka,
  • budyń waniliowy 3 opakowania,
  • mleko 1/2 litra,
  • herbatniki 250 gram,
  • czekolada gorzka 100 gram,
  • czekolada bananowa 100 gram lub inna mleczna,
  • śmietana 18% gęsta 3-4 łyżki,
  • kolorowa posypka - ile potrzeba
Sposób przygotowania:
1

W garnku, który nie przypala roztopić palmę lub masło, do roztopionego tłuszczu dodać jajka, cukier (jeśli twaróg jest waniliowy czy inny smak to cukru dać tylko 4 łyżki), twaróg z wiaderka i rózgą szybko mieszać do połączenia składników na średnim ogniu.

2

Następnie dodać dżem truskawkowy niskosłodzony i również rózgą wymieszać mocno, cały czas garnek jest na średnim ogniu.

3

Budyń waniliowy wymieszać z mlekiem i od razu wlewać do masy serowej szybko mieszając do zagotowania i zagęszczenia, gdy zaczną być pęcherzyki, to zdjąć garnek z ognia.

4

Forma dość głęboka 30x25, wys.7 cm z papierem do pieczenia, na dnie poukładać herbatniki i i 1/3 część masy serowej wyłożyć na herbatniki ( szybko masę wykładać bo szybko gęstnieje).

5

Następnie znowu poukładać herbatniki, dać połowę masy, znowu herbatniki i resztę masy i na wierzch poukładać herbatniki. Schować sernik w chłodne miejsce do wystudzenia, u mnie na balkonie.

6

W garnuszku roztopić pokruszone czekolady, dodać gęstej śmietany (dzięki śmietanie, polewa jest delikatniejsza i nie łamie się przy krojeniu) i stopić cały czas mieszając na mniejszym ogniu na nie za gęstą polewę.

7

Od razu czekoladę wylać na herbatniki, wygładzić wierzch łyżką wierzch.

8

Od razu też można posypać polewę posypką lub czym się lubi, sernik w chłodnym miejscu przechowywać.

9

Doskonały sernik na każdą okazję.