Smaker

Pyszny gotowany sernik z herbatnikami

03.04.2023 Odsłon: 4052
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

Bardzo smaczny, łatwy do wykonania i bez pieczenia sernik gotowany, jest delikatniejszy od pieczonego, można dodać różne dodatki i różne ciastka.......SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5377

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5270

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1213

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2356

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1773

60 min
16
Desery
Pyszny gotowany sernik z herbatnikami
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • palma 250 gram,
  • cukier 1 szklanka,
  • twaróg z wiaderka 1 kg,
  • jajka 6 sztuk "M",
  • dżem truskawkowy niskosłodzony 1/2 słoiczka,
  • budyń waniliowy 3 opakowania,
  • mleko 1/2 litra,
  • herbatniki 250 gram,
  • czekolada gorzka 100 gram,
  • czekolada bananowa 100 gram lub inna mleczna,
  • śmietana 18% gęsta 3-4 łyżki,
  • kolorowa posypka - ile potrzeba
Sposób przygotowania:
1

W garnku, który nie przypala roztopić palmę lub masło, do roztopionego tłuszczu dodać jajka, cukier (jeśli twaróg jest waniliowy czy inny smak to cukru dać tylko 4 łyżki), twaróg z wiaderka i rózgą szybko mieszać do połączenia składników na średnim ogniu.

2

Następnie dodać dżem truskawkowy niskosłodzony i również rózgą wymieszać mocno, cały czas garnek jest na średnim ogniu.

3

Budyń waniliowy wymieszać z mlekiem i od razu wlewać do masy serowej szybko mieszając do zagotowania i zagęszczenia, gdy zaczną być pęcherzyki, to zdjąć garnek z ognia.

4

Forma dość głęboka 30x25, wys.7 cm z papierem do pieczenia, na dnie poukładać herbatniki i i 1/3 część masy serowej wyłożyć na herbatniki ( szybko masę wykładać bo szybko gęstnieje).

5

Następnie znowu poukładać herbatniki, dać połowę masy, znowu herbatniki i resztę masy i na wierzch poukładać herbatniki. Schować sernik w chłodne miejsce do wystudzenia, u mnie na balkonie.

6

W garnuszku roztopić pokruszone czekolady, dodać gęstej śmietany (dzięki śmietanie, polewa jest delikatniejsza i nie łamie się przy krojeniu) i stopić cały czas mieszając na mniejszym ogniu na nie za gęstą polewę.

7

Od razu czekoladę wylać na herbatniki, wygładzić wierzch łyżką wierzch.

8

Od razu też można posypać polewę posypką lub czym się lubi, sernik w chłodnym miejscu przechowywać.

9

Doskonały sernik na każdą okazję.