Smaker

Racuchy twarogowe

26.03.2018 Odsłon: 4749
5.0 (36 oceny)
Racuchy twarogowe
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Racuchy można podawać z cukrem pudrem, dżemem, powidłami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19665

30 min
49
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3637

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11230

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 314

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 819

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8327

30 min
15
Desery
Racuchy twarogowe
Racuchy twarogowe
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g twarogu półtłustego
  • 1 ½ mąki pszennej
  • 3 jajka
  • ½ szk. mleka
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • 20 g drożdży
  • 40 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • Szczypta soli
  • cukier puder do posypki
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mleko trochę zagrzać. 2. Do miski wsypać ½ łyżeczki cukru. 3. Dodać drożdże i rozprowadzić w mleku. 4. Odstawić do wyrośnięcia.

2

5. Ser zmielić w maszynce i włożyć do miski.

3

6. Dodać mąkę, jajka, cukier, rozpuszczone masło, sól.

4

7. Na koniec wlewamy drożdże oraz śmietanę.

5

8. Wszystko razem wymieszać

6

9. Nakładać dużą łyżką racuchy na rozgrzany olej i smażyć z obu stron.

7

10. Podawać z cukrem pudrem. 11. Racuchy gotowe. 12. Smacznego.