Smaker

Racuchy twarogowe

26.03.2018 Odsłon: 4683
5.0 (36 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Racuchy można podawać z cukrem pudrem, dżemem, powidłami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 610

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 401

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 479

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 30432

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 268

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1419

30 min
1
Desery
Racuchy twarogowe
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g twarogu półtłustego
  • 1 ½ mąki pszennej
  • 3 jajka
  • ½ szk. mleka
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • 20 g drożdży
  • 40 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • Szczypta soli
  • cukier puder do posypki
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mleko trochę zagrzać. 2. Do miski wsypać ½ łyżeczki cukru. 3. Dodać drożdże i rozprowadzić w mleku. 4. Odstawić do wyrośnięcia.

2

5. Ser zmielić w maszynce i włożyć do miski.

3

6. Dodać mąkę, jajka, cukier, rozpuszczone masło, sól.

4

7. Na koniec wlewamy drożdże oraz śmietanę.

5

8. Wszystko razem wymieszać

6

9. Nakładać dużą łyżką racuchy na rozgrzany olej i smażyć z obu stron.

7

10. Podawać z cukrem pudrem. 11. Racuchy gotowe. 12. Smacznego.