Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na herbatnikach dla smakoszy kokosu, dodatek orzechów w miodzie czyni je wyjątkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Rafaello ( na herbatnikach )
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- wiórki kokosowe 300 g
- ciemne herbatniki około 220 g
- masło 370 g
- mleko 3,2 proc. 1,5 litra
- mąką pszenna 90 g ( 6 czubatych łyżek )
- mąka ziemniaczana 100 g ( 6 czubatych łyżek )
- cukier 330 g
- 2 żółtka
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- orzechy w miodzie 100 g ( mogą być batony )
Sposób przygotowania:
1
1 szklankę mleka wymieszaj z żółtkami, dwiema mąkami. Resztę mleka ugotuj z cukrem, dodaj masę budyniową, zmniejsz ogień , chwilę gotuj, mieszając aby się nie przypaliło. Wystudź, często mieszając. Powstanie budyń. Miękkie masło utrzyj mikserem, dodając porcjami chłodny budyń i wiórki kokosowe. Spód blachy 29 x 19 cm ( najlepiej z odpinanym rantem ) wyłóż herbatnikami, nałóż krem kokosowy, warstwę posiekanych orzechów w miodzie i znowu warstwę kremu.
2
Na krem rozłóż drugą warstwę herbatników, przykryj kremem, wierzch posyp drobno pokruszonymi herbatnikami. Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc. Potem już tylko jemy.