Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te proste rogale budyniowo-marcepanowe sprawdzą się doskonale jako szybki deser, przekąska dla niespodziewanych gości, na imprezę czy po prostu coś dobrego do kawy.
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
Odsłon: 17
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
Odsłon: 33
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
Odsłon: 15
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
Odsłon: 17
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
Odsłon: 33
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
Odsłon: 15
Składniki
Budyń gotuję w 100 ml mleka, nie dodaję cukru. Odstawiam do wystygnięcia. Ciasto francuskie wyciągam godzinę wcześniej z lodówki. Miękkie ciasto delikatnie rozwałkowuję i kroję na trójkąty. Marcepan rozkruszam i mieszam z wystygniętym budyniem. Masę marcepanową układam na trójkątach ciasta, zwijam w rogaliki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rogale smaruję roztrzepanym jajkiem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę 25-30 minut, aż rogale zrobią się złotobrązowe. Na koniec można posypać je cukrem pudrem, polać czekoladą czy karmelem. U mnie tym razem „bez niczego”. Rogale budyniowo-marcepanowe gotowe. Smacznego