Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rogaliki marchewkowo-kokosowe

30.11.2021 Odsłon: 1280
5.0 (5 oceny)
60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Rogaliki z marchewką i wiórkami kokosowymi, nadziewane marmoladą różaną to oryginalne połączenie, które każdego zachwyci. Rogaliki można nadziewać nutellą, dżemem lub innym dowolnymi owocami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 952

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4204

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 420

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 851

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3712

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 765

>60 min
4
Pieczywo
Rogaliki marchewkowo-kokosowe
Autor:
Wanessa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto
  • mąka pszenna 40 dag
  • masło 82% 20 dag
  • marchewka 15 dag
  • wiórki kokosowe 0,5 szklanki
  • cukier puder 0,5 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • śmietana gęsta 2 łyżki
  • sól 1 szczypta
  • Dodatkowo:
  • marmolada 20 dag
  • konfitura z płatków róży 2-3 łyżki
  • sok z pomarańczy 2 łyżki
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
  • cukier kryształ 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, posiekać z masłem. Dodać cukier puder, startą na drobnej tarce marchewkę, wiórki kokosowe, szczyptę soli i śmietanę, zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na pół godziny.

2

Następnie rozwałkować na grubość 3-4 mm, pokroić w trójkąty. Na każdy włożyć porcję marmolady wymieszanej z konfiturą różaną.

3

Trójkąty z ciasta zwijać i formować rogaliki. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Posmarować sokiem z pomarańczy wymieszanym z cukrem waniliowym, posypać cukrem kryształem. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15-20 minut.