Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo łatwy przepis na dość szybki i smaczny deser dla rodziny lub na wizytę towarzyską, a jeszcze jak dodamy lody, to już w ogóle nie ma o czym mówić tylko się zajadać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż, blacha do pieczenia, 2 garnki małe, łyżka, łyżeczka, sitko, pędzel do smarowania
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 197
3
8
2
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 69
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3091
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 197
3
8
2
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 69
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3091
8
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rolada jabłkowa z polewą cynamonową
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 375 g gotowego ciasta francuskiego
- Łyżka sherry do posmarowania rolady przed pieczeniem
Jabłkowe nadzienie
- 500 g jabłek
- 2 łyżki cukru
- Płaska łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka malutka cynamonu
- Szczypta gałki muszkatołowej
- 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie)
- 1 goździk
Polewa
- Sok powstały ze smażenia jabłek
- 1 łyżka sherry (opcjonalnie)
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 mała łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka sezamu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, każdą ćwiartkę na pół, a następnie w cienkie plasterki. Dodać gwiazdkę anyżu, goździk, cukier i smażyć na małym ogniu 20 minut tak, aby jabłka się nie rozpadały.
2
Jabłka odcedzamy od soku, który zachowujemy. Z jabłek wyjmujemy goździk i kawałki anyżu i dodajemy cynamon. Mieszamy. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik.
3
Rozwijamy ciasto francuskie, wykładamy jabłka.
4
Zwijamy ciasto w wałek używając papieru, aby ładnie rolada się trzymała, smarujemy sherry i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza na 20-25 minut.
5
W tym czasie, kiedy rolada się piecze, przygotowujemy polewę: do soku z jabłek dodajemy 3 łyżki cukru pudru, 1 łyżkę sherry oraz cynamon i podgrzewamy aż zawartość się zacznie redukować. Dodajemy ziarna sezamowe i odstawiamy na bok.
6
Zaraz po wyjęciu rolady polewamy ciasto. Podajemy gorące z lodami lub bez