Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka makowa rolada na drożdżach :) Przepis sprawdzony i niezawodny !
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15137
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15137
18
55
REKLAMA
Ciasta
ROLADA MAKOWA
Marcepanowa14
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO: 400 g mąki
- 50 g drożdży
- 250 g masła
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 1 szklanka śmietany
- 1cukier waniliowy
- 1 łyżka cukru
- MASA MAKOWA :
- 500 g masy makowej
- 20 g drożdży
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka marmolady lub dżemu wiśniowego
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 białko
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy
- 180 g cukru pudru
- 2 łyżki miodu
- 100 g posiekanych migdałów
- 100 g rodzynek namoczonych w wiśniówce
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: 1. Mąkę przesiewamy i siekamy z masłem. 2. Drożdże rozcieramy z cukrem, następnie dolewamy śmietanę (powinna być w temp. pokojowej). 3. Mokre składniki mieszamy z mąką i masłem, dodajemy pozostałe składniki. Wyrabiamy gładkie ciasto. Formujemy kulę, przykrywamy ściereczką. 4. Zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 1 h
2
NADZIENIE: 1. Drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy masę makową i pozostałe składniki. Wymieszać na jednolitą masę. 2. Gdy ciasto wyrośnie, wyrabiamy je jeszcze parę minut na stolnicy. 3. Dzielimy na części na 2. Rozwałkowujemy na prostokąt. Smarujemy białkiem i nakładamy masę. Zwijamy w roladę. 4. Zostawiamy do ponownego wyrośnięcia na 30 min. Wierzch smarujemy pozostałym białkiem. 5. Pieczemy w 180 st. C ok. 50 minut.