Smaker
Sezon na dynię

Rolada makowa z ciasta francuskiego

01.12.2023 Odsłon: 17785
5.0 (23 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Prosta, szybka, efektowna i niesamowicie smaczna rolada z ciasta francuskiego wypełniona po brzegi masą makową z bakaliami. Warto przygotować ją na świąteczny stół. Uda się nawet początkującym kucharzom.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2423

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4576

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 6599

30 min
6
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 2097

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1667

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 514

60 min
1
Ciasta
Rolada makowa z ciasta francuskiego
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • arkusz gotowego ciasta francuskiego
  • jajko
Masa makowa:
  • 250 g mielonego maku
  • 50 g masła
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki cukru
  • 50 g rodzynek
  • sok z cytryny
  • mleko
Sposób przygotowania:
1

Mak wsypujemy do garnka i zalewamy mlekiem delikatnie nad poziom maku. Mleko z makiem zagotowujemy, zmniejszamy moc palnika i gotujemy jeszcze przez około 20 minut, nie zapominamy o mieszaniu.

2

Do masy makowej dodajemy roztopione masło, miód, cukier, rodzynki i sok z cytryny. Masę makową mieszamy. Powinna wyjść gęsta i wilgotna.

3

Rozwijamy arkusz ciasta francuskiego. Masę makową rozsmarowujemy na całej powierzchni ciasta zachowując minimalny margines na brzegach.

4

Zwijamy roladę. Ciasto po wierzchu smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy makiem.

5

Roladę makową pieczemy w piekarniku rozgrzany do 180 stopni przez około 30 minut. Rolada powinna się delikatnie zarumienić od góry.

6

Upieczoną roladę studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.