Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Swoje ciasta piekę zawsze z sezonowymi owocami rosnącymi w naszym ogrodzie. Teraz czas na maliny.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 33
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3891
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 225
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 33
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3891
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 225
Składniki
Białka oddzielić od żółtek i ubić z odrobiną soli. Kiedy zmienią kolor na biały, dodawać po łyżce cukru i ubijać tak długo aż cukier całkowicie się rozpuści.Dodawać po jednym żółtku i obie mąki wymieszane i przesiane z proszkiem. Na końcu wlać powoli gorącą wodę. Wyłączyć mikser i dokładnie wymieszać szpatułką. Wylać na dużą formę wyłożoną papierem (tę z wyposażenia piekarnika).. Wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piec 20 minut. Gorącą wyjąć razem z papierem. Zwinąć w rulon i dodatkowo w ściereczkę. Odstawić do ostygnięcia. Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem i serkiem mascarpone. Dodać sok z cytryny. Biszkopt rozwinąć, rozsmarować po całej powierzchni ubitą śmietanę, rozsypać maliny i ponownie zwinąć roladę. Umieścić w lodówce na 2 godziny. Oprószyć cukrem pudrem i udekorować malinami.