Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne puszyste ciasto i ogromne pole do popisu w kwestii dodatków, nadzienia, dekoracji. Praktycznie każdy owoc się nada jako dekoracja lub nadzienie. Podobnie dekoracja może być z cukru pudru, polewy lub kremu.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Rolada biszkoptowa na Dzień Mamy "SERCE"
Rolada z malowanym biszkoptem, kremem z mascarpone i galaretkowym serduszkiem...
Odsłon: 3645
19
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Puszyste placuszki jogurtowe
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 630
5
2
1
Dania główne
Udziec jagnięcy jak świąteczny kebab
Wspaniale przyprawiona jagnięcina, chrupka z zewnątrz a zarazem soczysta! Pom...
- Wielkanoc
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Tymianek
Odsłon: 78
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
Krokiety są bardzo syte. Z podanych ilości wyszło mi 10 sztuk, co spokojnie n...
Odsłon: 127
4
Dania główne
Gulasz z szynki w sosie cebulowo-jabłkowym
Lekko słodkie mięso. Nietypowy smak nadaje jabłko połączone z cebulą.
Odsłon: 242
7
3
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Puszyste placuszki jogurtowe
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 630
5
2
1
Dania główne
Udziec jagnięcy jak świąteczny kebab
Wspaniale przyprawiona jagnięcina, chrupka z zewnątrz a zarazem soczysta! Pom...
- Wielkanoc
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Tymianek
Odsłon: 78
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rolada z kremem mascarpone
wini77
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto
- 0,5 szkl cukru
- 0,5 szkl mąki tortowej
- 1/4 szkl mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Krem:
- 250 ml śmietany 30/36 %
- 250 gramów serka mascarpone
- 16 gramów cukru wanilinowego
- Nadzienie:
- gęsty dżem
Sposób przygotowania:
1
Białka z solą ubijam na sztywną masę, następnie dodaję cukier. Powoli mieszam dodając mąkę, proszek i żółtka.
2
Blachę (40x35) wykładam papierem do pieczenia, rozsmarowuję masę na całej powierzchni (brzegi są grubsze ponieważ wysychają podczas pieczenia). Piekę w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
3
Upieczoną roladę można zrolować w ściereczkę do ostudzenia. W międzyczasie robię krem. Ubijam śmietanę na sztywno z cukrem wanilinowym. Osobno ubijam serek na gładką masę. Powoli dodaję serek do śmietany.
4
Ostudzone ciasto smaruję dżemem (np. borówkowym) a następnie kremem. Jeżeli na wierzchu rolada ma być pokryta kremem zostawiam sobie zapas. Taką roladę zawijam i wkładam do lodówki.
5
Przed podaniem dekoruję kremem, polewą lub cukrem pudrem. Doskonale sprawdza się większość owoców: borówki, maliny, kiwi...
6
Inne moje rolady: https://smaker.pl/ksiazka-kucharska-rolada,1952072.html
Przepisy Desery
Desery
sernik baskijski (Burnt Basque Cheesecake)
Desery
Ciasto jogurtowe ze śliwkami
Desery
Proste, szybkie ciasto z jabłkami
Desery
babka ajerkoniakowa
sernik baskijski (Burnt Basque Cheesecake)
Pod wpływem wysokiej temperatury na powierzchni ciasta tworzy się skorupka ch...
Odsłon: 27
Ciasto jogurtowe ze śliwkami
Smaczne, nie skomplikowane, szybkie ciasto jogurtowe ze śliwkami. Ciasto ze ś...
Odsłon: 43