Smaker

Rożki a’la fagottini według Ewy Wachowicz

13.09.2025 Odsłon: 32012
5.0 (32 oceny)
Rożki a’la fagottini według Ewy Wachowicz
>60 min
>60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Włoskie ciasteczka fagottini di ricotta z powidłami śliwkowymi. Choć zazwyczaj przybierają kształt sakiewek, te ciastka będą mieć kształt rożków. Przepis pochodzi z 547. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6264

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 671

15 min
3
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2129

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2903

>60 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10426

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15477

60 min
26
Desery
Rożki a’la fagottini według Ewy Wachowicz
Rożki a’la fagottini według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 280 g mąki,
  • 250 g sera ricotta,
  • 170 g masła,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1/2 łyżeczki soli.
Nadzienie:
  • szklanka powideł,
  • 2 łyżeczki kakao.
Dekoracja:
  • cukier puder do posypania,
  • kwiaty begonii.
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać ricottę i miękkie masło. Wsypać proszek do pieczenia i sól. Posiekać. Następnie wyrobić. Ciasto podzielić na 4 części. Każdą lekko spłaszczyć, placuszki ułożyć jeden na drugim, przekładając papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki na 2 godziny.

2

Do powideł wsypać kakao. Wymieszać.

3

Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 centymetra. Wykroić trójkąty. Na każdy nałożyć trochę nadzienia. Zwinąć, robiąc rożki.

4

Upiec na złoty kolor w temp. 170 st. C.

5

Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Na paterze można ozdobić jadalnymi kwiatami.