RUMOWE CIASTECZKA

Przygotowanie

1. 

   MĄKĘ I SÓL PRZESIAC NA STOLNICĘ.MASŁO POKROIĆ NA MAŁE KAWAŁKI I RAEM Z CUKREM PUDREM DODAC DO MĄKI.ZACZĄĆ WYRABIAĆ.DODAĆ JAJKO I NADAL WYRABIAĆ.

2. 

   CIASTO PODZIELIĆ NA PÓŁ,DO JEDNEJ CZĘŚCI DODAĆ KAKAO.OBIE POŁOWY LEKKO SCHŁODZIĆ W LODÓWCE.

3. 

   JASNE CIASTO ROZWAŁKOWAĆ NA OPRÓSZONĄ MĄKĄ STOLNICY NA PLACEK GRUBOŚCI OKOŁO 4 MM I WYKROIĆ OKRĄGŁE CIASTECZKA.W POŁOWIE CIASTECZEK WYKROIĆ W ŚRODKU OTWORY.

4. 

   TO SAMO ZROBIC Z CIEMNYM CIASTEM.TAK PRZYGOTOWANE CIASTKA UŁOŻYĆ NA BLASZCE WYŁOŻONEJ PAPIEREM DO PIECZENIA.PIEC OKOŁO 10 MINUT W TEMP.180 ST.

5. 

   DŻEM WYMIESZAĆ Z RUMEM PO CZYM POSMAROWAĆ NIĄ KRĄŻKI CAŁE I UŁOŻYĆ NA NICH KRĄŻKI Z OTWOREM.

6. 

   ŁĄCZYĆ ZAWSZE JASNE CIASTECZKA Z CEMNYMI I NA ODWRÓT.