Desery Przepis na:
Rurki z czekoladowym kremem
Przepisów i artykułów: 92 Ocena: 1012
Dodano: 27.04.2019
Odsłon: 2464
Przepis wykopany ze starego przepisu. Krem to już mój pomysł :)
Składniki
- 3 jajka
- 12 dag pudru
- 12 dag smalcu
- 22 dag masła
- 0,5 kg mąki
- Krem:
- 2 szklanki mleka
- 6 łyżek cukru
- budyń czekoladowy
- 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady
- 0,5 kostki masła
- łyżka mąki pszennej
- 0,5 opakowania cukru waniliowego
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy, dodajemy tłuszcz i razem siekamy. Następnie dodajemy jajka. Zarabiamy ciasto i chowamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Foremki na rurki delikatnie natłuszczamy masłem.
Następnie ciasto cienko wałkujemy i tniemy na paski.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach termoobieg lub 200 ustawienie góra dół ok. 15 minut na złoty kolor. Po upieczeniu od razu ściągamy (uważamy żeby się nie poparzyć)
Krem:
Szklankę mleka gotujemy razem z cukrami, dodajemy czekoladę. W drugiej szklance mleka mieszamy budyń i mąkę. Wlewamy na wrzące mleko i chwilę gotujemy, cały czas mieszając. Po odstawieniu dodajemy masło i za pomocą miksera ucieramy. Odkładamy na bok i przykrywamy folią tak, żeby dotykała kremu.
Ostudzone rurki nadziewamy masą, może być lekko ciepła. Posypujemy cukrem pudrem. Najlepsze są na drugi dzień. Smacznego :)
101 odsłon
2
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Wyglądają pysznie, mam metalowe rurki a wieki nie robiłam.:) Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Baaaaardzo apetyczne :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne słodkości, takie to bym chętnie zjadał, ale powstrzymam się, bo za chwilę obiad ;) Kilka wezmę sobie na później, mnimi :) Odpowiedzi: 3 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne :-) Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 28 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 27 kwietniaZgłoś do usunięcia
Wyglądają smakowicie :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz