Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rurki z kremem idealnie nadają się na karnawałowe przyjęcie. Są chrupiące wypełnione pysznym kremem z dodatkiem serka mascarpone. Koniecznie wypróbuj naszą propozycję. Gwarantujemy, że będziesz zachwycony.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
7
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 33
1
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
7
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 33
1
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rurki z kremem mascarpone
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 400 g mąki
- 200 g masła
- 160 g kwaśnej śmietany
Krem
- 300 ml śmietanki 30%
- 170 g serka mascarpone
- 10 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę i przesiekaj wraz z masłem. Następnie dodaj śmietanę i szybko zagnieć ciasto. Gdy będzie gotowe, uformuj kulę, zawiń w folię lub papier do pieczenia i włóż na godzinę do lodówki.
2
Schłodzone ciasto podziel na dwie części. Każdą rozwałkuj na cienki placek i podziel za pomocą noża na paski o podobnej szerokości.
3
Foremkę do wypieku rurek nasmaruj delikatnie olejem. Paski ciasta ciasno nawijaj na foremkę. Tak przygotowane wykładaj na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Piecz przez 15 minut w 200 stopniach C.
4
Śmietankę zacznij ubijać na sztywną pianę wraz z cukrem pudrem. Gdy zacznie gęstnieć, dodaj do niej serek mascarpone. Całość miksuj jeszcze przez kilkanaście sekund.
5
Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nadziewaj nim przestudzone rurki.