Smaker

Rurki z kremem mascarpone

27.01.2023 Odsłon: 4353
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rurki z kremem idealnie nadają się na karnawałowe przyjęcie. Są chrupiące wypełnione pysznym kremem z dodatkiem serka mascarpone. Koniecznie wypróbuj naszą propozycję. Gwarantujemy, że będziesz zachwycony.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

czernina

Zupy czernina

Czernina czy też czarna polewka to zupa z dodatkiem kaczej lub gęsiej krwi. N...

Odsłon: 16573

>60 min
21
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1948

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 932

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 358

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 223

30 min
9
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 23720

30 min
20
Desery
Rurki z kremem mascarpone
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 400 g mąki
  • 200 g masła
  • 160 g kwaśnej śmietany
Krem
  • 300 ml śmietanki 30%
  • 170 g serka mascarpone
  • 10 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej na stolnicę i przesiekaj wraz z masłem. Następnie dodaj śmietanę i szybko zagnieć ciasto. Gdy będzie gotowe, uformuj kulę, zawiń w folię lub papier do pieczenia i włóż na godzinę do lodówki.

2

Schłodzone ciasto podziel na dwie części. Każdą rozwałkuj na cienki placek i podziel za pomocą noża na paski o podobnej szerokości.

3

Foremkę do wypieku rurek nasmaruj delikatnie olejem. Paski ciasta ciasno nawijaj na foremkę. Tak przygotowane wykładaj na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Piecz przez 15 minut w 200 stopniach C.

4

Śmietankę zacznij ubijać na sztywną pianę wraz z cukrem pudrem. Gdy zacznie gęstnieć, dodaj do niej serek mascarpone. Całość miksuj jeszcze przez kilkanaście sekund.

5

Krem przełóż do rękawa cukierniczego i nadziewaj nim przestudzone rurki.