Desery Przepis na:
Sernik
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 5039
Dodano: 26.09.2018
Odsłon: 9624
Sernik na kruchym spodzie to z pewnością propozycja dla każdego łasucha ;)
Składniki
- Składniki na ciasto:
- mąka krupczatka 3 szklanki
- margaryna 1 szt
- żółtko 3 szt
- śmietana 3 łyżki
- proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
- cukier 1/2 szklanki
- Składniki na masę serową:
- ser twarogowy 1 kg
- jaja 7 szt
- cukier 300 g
- margaryna 1 szt
- mąka krupczatka 2 łyżki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zaczynamy od sera. Margarynę utrzeć z cukrem. Następnie wbić żółtka i dokładnie utrzeć. Dodać zmielony twaróg oraz mąkę ziemniaczaną, połączyć. Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę i całość delikatnie połączyć.
-
Składniki na ciasto przełożyć na blat i zarobić ciasto. Część ciasta można odłożyć, by zetrzeć na ser. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto i równomiernie rozprowadzić. Przelać ser. Zetrzeć pozostałe ciasto na dużych oczkach.
-
Piec w temp. 170 stopni przez ok. 60 min. Po upieczeniu ostudzić i obficie posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
45063 odsłon
41
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewka16 26 września 2018Zgłoś do usunięcia
serniczek zawsze mile zjadany !2 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 26 września 2018Zgłoś do usunięcia
To taki prawdziwy sernik, pycha.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz