Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1735
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2254
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 53
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
Odsłon: 136
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 1368
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1735
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2254
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 53
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
Odsłon: 136
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 1368
Składniki
Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z 1,5 szklanki cukru. Stopniowo dodajemy do tego twaróg, mąkę, mleko w proszku i miksujemy, aby składniki się połączyły. Powoli dolewamy do tego mleko (cały czas miksując).
Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy 0,5 szklanki cukru. Miksujemy, aż cukier się rozpuści. Ubitą pianę dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia (o wymiarach 26x38cm). Na spodzie układamy herbatniki, wykładamy na to przygotowaną wcześniej masę serową. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 70 minut w temp. 180 stopni (gdy wierzch za mocno się przypieka, przykrywamy go folią aluminiową). Po upieczeniu i ostudzeniu wierzch ciasta posmarowałam masą krówkową.