Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny, kremowy i wilgotny sernik z dodatkiem puree z dyni i kawałkami czekolady. Do zrobienia spodu wykorzystałam czekoladowe herbatniki.
tortownica 26 cm, mikser
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 900
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 223
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 13760
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 900
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 223
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 13760
Składniki
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, tortownicę 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki zmielić lub bardzo drobno pokruszyć, a następnie połączyć z roztopionym masłem i dokładnie wymieszać. Masą wyłożyć spód przygotowanej tortownicy i wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
Twaróg zmiksować z jajkami i z cukrem, dodać puree z dyni i mąkę ziemniaczaną, ponownie zmiksować na jednolitą masę. Na końcu dodać czekoladowe dropsy i całość dokładnie wymieszać. Masę przelać na przygotowany spód i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 50-60 minut.
Śmietanę wymieszać z płynnym miodem. Sernik wysunąć z piekarnika i posmarować wierzch powstałą mieszanką. Piec kolejne 10 minut. Po upieczeniu sernik zostawić do ostygnięcia w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach (na łyżkę). A następnie wstawić do lodówki. Po zdjęciu obręczy brzegi ozdobić pestkami dyni. Smacznego :)