Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny, kremowy i wilgotny sernik z dodatkiem puree z dyni i kawałkami czekolady. Do zrobienia spodu wykorzystałam czekoladowe herbatniki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica 26 cm, mikser
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 983
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 368
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 584
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1088
8
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 983
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 368
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 584
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1088
8
REKLAMA
Desery
Sernik dyniowy z czekoladą
monialubi
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Spód czekoladowy
- 200g czekoladowych herbatników
- 80-100g płynnego masła
Masa serowa
- 1kg zmielonego twarogu
- 400-500g puree z dyni np. hokkaido
- 4 jajka
- 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej
- 150g cukru
- 100g dropsów czekoladowych do pieczenia
Polewa
- 200-250g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki miodu
- uprażone pestki dyniowe
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, tortownicę 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki zmielić lub bardzo drobno pokruszyć, a następnie połączyć z roztopionym masłem i dokładnie wymieszać. Masą wyłożyć spód przygotowanej tortownicy i wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
2
Twaróg zmiksować z jajkami i z cukrem, dodać puree z dyni i mąkę ziemniaczaną, ponownie zmiksować na jednolitą masę. Na końcu dodać czekoladowe dropsy i całość dokładnie wymieszać. Masę przelać na przygotowany spód i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 50-60 minut.
3
Śmietanę wymieszać z płynnym miodem. Sernik wysunąć z piekarnika i posmarować wierzch powstałą mieszanką. Piec kolejne 10 minut. Po upieczeniu sernik zostawić do ostygnięcia w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach (na łyżkę). A następnie wstawić do lodówki. Po zdjęciu obręczy brzegi ozdobić pestkami dyni. Smacznego :)