Desery Przepis na:
Sernik gotowany
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 559
Dodano: 05.01.2013
Odsłon: 20170
sernik troszkę inaczej
Składniki
- CIASTO:
- 3 szkl. mąki
- 2 jajka
- 1 margaryna
- 3 łyżki miodu
- 3-4 łyżki mleka
- 1 łyżeczka sody
- MASA SEROWA:
- 1 kg zmielonego sera
- 5 jajek
- 1 kostka margaryna
- 1 szkl. cukru
- 2 cukry waniliowe
- 1 budyń waniliowy
- 1 szkl. mleka
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto: Mąkę wymieszaną z sodą i przesianą przez sito na stolnicę posiekać z margaryną. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić na trzy placki. Placki piec w temp.180 st. ok. 10-15 min.
-
Masa serowa: Ser, cukier, cukier waniliowy, jajka, margarynę włożyć do garnka i mieszając podgrzewać na małym ogniu. Gdy składniki się połączą i masa będzie gorąca, cały czas mieszając wlać budyń rozprowadzony w szklance mleka. Doprowadzić do wrzenia (na powierzchni pokażą się pęcherzyki powietrza). UWAGA: NIE GOTOWAĆ! Zimne placki przełożyć gorącą masą serową, przykryć ściereczką do całkowitego wystygnięcia. Zimne ciasto polać polewą, lub posypać cukrem pudrem.
20288 odsłon
26
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
edzia_13 16 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Margarynę razem z serem i resztą składników podgrzewać0 Kto głosował? | Odpowiedz
malblez 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
A co z margaryną w masie serowej?2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Podobnie jak Irma jadłam taki sernik gotowany, ale sama go jeszcze nie piekłam, dzięki za przepis, muszę go wypróbować!1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 05 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Jadłam sernik gotowany i bardzo mi smakował, dlatego zabiorę ten przepis do ulubionych i chętnie go wykorzystam.3 Kto głosował? | Odpowiedz