Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.

22.02.2019 Odsłon: 19726
5.0 (40 oceny)
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ciasto rozpływa się w ustach,smak i aromat kawy z rumem dodaje świetności serniczkowi.Serdecznie polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (48)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6525

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 871

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2250

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40570

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23978

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13272

60 min
19
Ciasta
Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser z wiaderka 1kg
  • twaróg półtłusty 40dkg
  • cukier szkl, cukier waniliowy
  • jajka 5 szt
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • sok z cytryny i starta skórka
  • okrągłe biszkopty 250g
  • herbatniki maślane 100g
  • kawa 1,5 kopiatej łyżki
  • rum 70ml
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 4 kopiate łyżki
  • masło 200g
  • polewa o smaku ciemnej czekolady
  • Cukier 9 łyżek
  • masło 1,4 kostki
  • kakao 3 kopiate łyżki
  • gorąca woda 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę 24/36cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć biszkopty. Kawę zaparzyć w 1/2 szkl.wrzątku ,dodać rum i naponczować biszkopty. W rondlu rozpuścić masło,cukry,,gdy jest rozpuszczone dodać sery,jajka,budynie i ciągle mieszając dprowadzić do zagotowania. Na końcy wsypać pokrojoną skórkę pomarańczową,dodać sok z cytryny i startą skórkę.Wymieszać. Połowę ciepłej masy serowej wylać na biszkopty. Przykryć drugą warstwą biszkoptów naponczować i wylać resztę masy serowej. Na wierzch ułożyć herbatniki.

2

Zrobić polewę. Masło rozpuścić z cukrem,dodać kakao i gorącą wodę. Ciągle mieszać by powstała gładka masa. Polewę rozprowadzić na herbatnikach i wynieść sernik w chłodne miejsce na kilka godz. Smacznego życzę!