Smaker
Tłusty Czwartek

Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.

22.02.2019 Odsłon: 19733
5.0 (40 oceny)
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ciasto rozpływa się w ustach,smak i aromat kawy z rumem dodaje świetności serniczkowi.Serdecznie polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (48)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 334

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 361

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96807

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25979

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4717

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149320

30 min
169
Ciasta
Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser z wiaderka 1kg
  • twaróg półtłusty 40dkg
  • cukier szkl, cukier waniliowy
  • jajka 5 szt
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • sok z cytryny i starta skórka
  • okrągłe biszkopty 250g
  • herbatniki maślane 100g
  • kawa 1,5 kopiatej łyżki
  • rum 70ml
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 4 kopiate łyżki
  • masło 200g
  • polewa o smaku ciemnej czekolady
  • Cukier 9 łyżek
  • masło 1,4 kostki
  • kakao 3 kopiate łyżki
  • gorąca woda 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę 24/36cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć biszkopty. Kawę zaparzyć w 1/2 szkl.wrzątku ,dodać rum i naponczować biszkopty. W rondlu rozpuścić masło,cukry,,gdy jest rozpuszczone dodać sery,jajka,budynie i ciągle mieszając dprowadzić do zagotowania. Na końcy wsypać pokrojoną skórkę pomarańczową,dodać sok z cytryny i startą skórkę.Wymieszać. Połowę ciepłej masy serowej wylać na biszkopty. Przykryć drugą warstwą biszkoptów naponczować i wylać resztę masy serowej. Na wierzch ułożyć herbatniki.

2

Zrobić polewę. Masło rozpuścić z cukrem,dodać kakao i gorącą wodę. Ciągle mieszać by powstała gładka masa. Polewę rozprowadzić na herbatnikach i wynieść sernik w chłodne miejsce na kilka godz. Smacznego życzę!