Smaker

Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.

22.02.2019 Odsłon: 19720
5.0 (40 oceny)
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ciasto rozpływa się w ustach,smak i aromat kawy z rumem dodaje świetności serniczkowi.Serdecznie polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (48)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (48)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 32

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 290

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 138

30 min
4
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 441

60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Domowe szwedzkie klopsiki

Dania główne Domowe szwedzkie klopsiki

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...

Odsłon: 582

15 min
34
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Dania główne Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Poszukujesz pomysłu na danie, które zachwyci Twoich bliskich swoim smakiem i...

Odsłon: 92

15 min
3
Ciasta
Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser z wiaderka 1kg
  • twaróg półtłusty 40dkg
  • cukier szkl, cukier waniliowy
  • jajka 5 szt
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • sok z cytryny i starta skórka
  • okrągłe biszkopty 250g
  • herbatniki maślane 100g
  • kawa 1,5 kopiatej łyżki
  • rum 70ml
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 4 kopiate łyżki
  • masło 200g
  • polewa o smaku ciemnej czekolady
  • Cukier 9 łyżek
  • masło 1,4 kostki
  • kakao 3 kopiate łyżki
  • gorąca woda 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę 24/36cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć biszkopty. Kawę zaparzyć w 1/2 szkl.wrzątku ,dodać rum i naponczować biszkopty. W rondlu rozpuścić masło,cukry,,gdy jest rozpuszczone dodać sery,jajka,budynie i ciągle mieszając dprowadzić do zagotowania. Na końcy wsypać pokrojoną skórkę pomarańczową,dodać sok z cytryny i startą skórkę.Wymieszać. Połowę ciepłej masy serowej wylać na biszkopty. Przykryć drugą warstwą biszkoptów naponczować i wylać resztę masy serowej. Na wierzch ułożyć herbatniki.

2

Zrobić polewę. Masło rozpuścić z cukrem,dodać kakao i gorącą wodę. Ciągle mieszać by powstała gładka masa. Polewę rozprowadzić na herbatnikach i wynieść sernik w chłodne miejsce na kilka godz. Smacznego życzę!