Smaker
Sezon na dynię

Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.

22.02.2019 Odsłon: 19725
5.0 (40 oceny)
60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ciasto rozpływa się w ustach,smak i aromat kawy z rumem dodaje świetności serniczkowi.Serdecznie polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (48)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 665

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 291

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 905

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3362

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22993

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15409

30 min
15
Ciasta
Sernik gotowany, na biszkoptach ponczowanych kawą z rumem.
Autor:
Docherro
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser z wiaderka 1kg
  • twaróg półtłusty 40dkg
  • cukier szkl, cukier waniliowy
  • jajka 5 szt
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • sok z cytryny i starta skórka
  • okrągłe biszkopty 250g
  • herbatniki maślane 100g
  • kawa 1,5 kopiatej łyżki
  • rum 70ml
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 4 kopiate łyżki
  • masło 200g
  • polewa o smaku ciemnej czekolady
  • Cukier 9 łyżek
  • masło 1,4 kostki
  • kakao 3 kopiate łyżki
  • gorąca woda 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę 24/36cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć biszkopty. Kawę zaparzyć w 1/2 szkl.wrzątku ,dodać rum i naponczować biszkopty. W rondlu rozpuścić masło,cukry,,gdy jest rozpuszczone dodać sery,jajka,budynie i ciągle mieszając dprowadzić do zagotowania. Na końcy wsypać pokrojoną skórkę pomarańczową,dodać sok z cytryny i startą skórkę.Wymieszać. Połowę ciepłej masy serowej wylać na biszkopty. Przykryć drugą warstwą biszkoptów naponczować i wylać resztę masy serowej. Na wierzch ułożyć herbatniki.

2

Zrobić polewę. Masło rozpuścić z cukrem,dodać kakao i gorącą wodę. Ciągle mieszać by powstała gładka masa. Polewę rozprowadzić na herbatnikach i wynieść sernik w chłodne miejsce na kilka godz. Smacznego życzę!