Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik gotowany z truskawkami
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4549
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1738
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4549
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1738
Składniki
Galaretki rozpuścić w 750 ml wrzątku i odstawić do przestudzenia. Do garnka przełożyć masło oraz cukier . Gotować na wolnym ogniu do rozpuszczania się masła. Kolejno dodać twaróg oraz jajka. Wszystko razem wymieszać i gotować do momentu, aż masa serowa będzie gorąca. ( nie może się zagotować). Proszek budyniowy rozpuścić w mleku i wlać do gorącej masy serowej. Gotować na wolnym ogniu kilka minut do czasu, aż masa zgęstnieje. Blaszkę o wymiarach 26x26 wyłożyłam papierem do pieczenia i ułożyć herbatniki. Wykładamy połowę gorącej masę serową, warstwę herbatników, pozostałą masę serową i całość przykrywamy herbatnikami. Do przestudzonej ale płynnej galaretki dodać pokrojone truskawki, wymieszać i gdy galaretka zacznie tężeć przelać na ciasto. Uwaga galaretka z mrożonymi owocami tężeje błyskawicznie. Ciasto schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc. Smacznego!