Desery Przepis na:
Sernik jak ptasie mleczko
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 1009
Dodano: 24.08.2013
Odsłon: 39715
To nasz ulubiony, lekki i puszysty serniczek:)
Składniki
- 1 kg sera (ja używam mielonego z wiaderka)
- 1/2 szklanki mleka w proszku
- 1/2 litra śmietany 30%
- 30 gram cukru waniliowego
- 8 jaj
- 1 szklanka cukru
- herbatniki
- 1/2 szklanki mąki
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Ser zmiksować z żółtkami, ucierając dodawać mleko w proszku, mąkę. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, dodać do sera i bardzo delikatnie wymieszać łyżką. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Sztywną pianę dodać do sera i delikatnie połączyć.
-
Brytfannę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać herbatniki. Na herbatniki wylać przygotowaną masę serową. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Życzę smacznego!
9756 odsłon
21
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 08 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Wyglada Bosko, zabiore sie za niego!!! Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 25 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Swerniczek wygląda bardzo apetycznie, tylko zastanawiam się, czy te herbatniki nie przypalają się? Odpowiedzi: 3 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz