Desery Przepis na:
Sernik kawowy na zimno
Przepisów i artykułów: 271 Ocena: 2083
Dodano: 03.04.2019
Odsłon: 2542
Sernik z aromatem kawy na orzechowym spodzie to idealny deser na coraz to cieplejsze dni. Smakosze kawy na pewno zachwycą się jego smakiem.
Składniki
- spód
- ▸70 g orzechów włoskich
- ▸200 g płatków jaglanych
- ▸50 g masła
- ▸50 g gorzkiej czekolady
- masa
- ▸500 g twarogu
- ▸200 g śmietanki 30%
- ▸2 opakowania galaretki np. cytrynowej + 500 ml wody
- ▸1 łyżka ulubionej kawy rozpuszczona w 2 łyżkach wody
- ▸(dosłodzić wedle uznania)
- polewa
- ▸50 g gorzkiej czekolady
- ▸3 łyżki mleka
- ▸orzechy do posypania
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane orzechy kruszymy (za pomocą mocnego blendera lub w zakręcamy w ścierkę i kruszymy młotkiem do mięsa). Łączymy z płatkami jaglanymi.
-
Do rondelka wrzucamy masło oraz gorzką czekoladę, rozpuszczamy i studzimy. Ostudzoną masę wlewamy do suchych składników i mieszamy do połączenia.
-
Wylepiamy spód (użyłam 24 cm formy) i wsadzamy do lodówki.
-
Twaróg dobrze mielimy, jeśli nie daliście gotowego z wiaderka. W międzyczasie przyrządzamy galaretki i studzimy. Śmietankę ubijamy na sztywno. Kawę rozpuszczamy.
-
Do twarogu dodajemy galaretkę i kawę, dosładzamy wedle uznania i miksujemy. Na koniec ubitą śmietankę i krótko jeszcze miksujemy. Przelewamy masę na utwardzony spód i wkładamy sernik do lodówki najlepiej na całą noc.
-
Polewa: gorzką czekoladę rozpuszczamy razem z mlekiem i polewamy stężały sernik, posypując na koniec pokruszonymi orzechami.
Twoje notatki do przepisu
6765 odsłon
20
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ElMar 14 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Śliczny serniczek1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 09 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam serniki, ten by mi na pewno smakował, bo to moje smaki.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 04 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Serniczek super:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 04 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
przepięknie wygląda :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 04 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Moje ulubione ciacho :) Serniczki bez względu na to, jak są robione, zawsze są przepyszne. Biorę talerzyk do degustacji ;) Pychotka, mniam, mniam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 03 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszny, chętnie bym zjadła :)1 Kto głosował? | Odpowiedz