Smaker

Sernik krakowski Rewelacyjny

05.04.2023 Odsłon: 3295
5.0 (12 oceny)
60 min
5-6 os.
Ogrodowa
Ogrodowa

Bardzo łatwy przepis, a sernik lepszy niż z cukierni. Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 562

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170351

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 767

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10798

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3461

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2510

60 min
11
Desery
Sernik krakowski Rewelacyjny
Autor:
Ogrodowa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto kruche:
  • mąka tortowa1,5 szkl
  • masło 100 g
  • żółtka dwie sztuki
  • cukier waniliowy jedna łyżeczka
  • cukier 1/4 szklanki
  • kwaśna śmietana dwie łyżki
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • masa serowa:
  • twaróg sernikowy 1 kg
  • jaj 8 sztuk
  • masło 200 g
  • cukier 250 g
  • mąka ziemniaczana dwie czubate łyżki
  • mąka pszenna jedna łyżka
  • cukier waniliowy
  • starta skórka pomarańczowa
  • rodzynki 200 g
Sposób przygotowania:
1

zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut. żółtka utrzeć z masłem cukrem i cukrem waniliowym połączyć z serem dodać skórkę pomarańczową i rodzynki wszystko wymieszać. dodać mąkę ziemniaczaną i pszenną białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do masy serowej. 2/3 ciasta rozwałkować i rozłożyć na spodzie blachy nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza piec do 15 minut. następnie na spód wlać masę serową na wierzchu ułożyć kratkę z wałeczków z pozostałej części ciasta. piec około 60 70 minut w temperaturze 180 stopni. wychodzi lepszy niż z cukierni polecam