Smaker
Sezon na bób

Sernik krakowski Rewelacyjny

05.04.2023 Odsłon: 3321
5.0 (12 oceny)
Sernik krakowski Rewelacyjny
60 min
5-6 os.
Ogrodowa
Ogrodowa

Bardzo łatwy przepis, a sernik lepszy niż z cukierni. Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Deserki z jagodami
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deserki z jagodami

Desery Deserki z jagodami

Te deserki z jagodami to wspomnienie dzieciństwa w trochę „podkręconej” wersj...

Odsłon: 40

60 min
1
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 674

60 min
5
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1248

15 min
34
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 172

>60 min
1
Herbata malinowa chłodzona
maddalena
maddalena
Napoje

Herbata malinowa chłodzona

Napoje Herbata malinowa chłodzona

Herbata malinowa jako propozycja na upalne dni. Chłodzi i doskonale smakuje.

Odsłon: 74

60 min
0
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 106

>60 min
1
Desery
Sernik krakowski Rewelacyjny
Sernik krakowski Rewelacyjny
Autor:
Ogrodowa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto kruche:
  • mąka tortowa1,5 szkl
  • masło 100 g
  • żółtka dwie sztuki
  • cukier waniliowy jedna łyżeczka
  • cukier 1/4 szklanki
  • kwaśna śmietana dwie łyżki
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • masa serowa:
  • twaróg sernikowy 1 kg
  • jaj 8 sztuk
  • masło 200 g
  • cukier 250 g
  • mąka ziemniaczana dwie czubate łyżki
  • mąka pszenna jedna łyżka
  • cukier waniliowy
  • starta skórka pomarańczowa
  • rodzynki 200 g
Sposób przygotowania:
1

zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut. żółtka utrzeć z masłem cukrem i cukrem waniliowym połączyć z serem dodać skórkę pomarańczową i rodzynki wszystko wymieszać. dodać mąkę ziemniaczaną i pszenną białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do masy serowej. 2/3 ciasta rozwałkować i rozłożyć na spodzie blachy nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza piec do 15 minut. następnie na spód wlać masę serową na wierzchu ułożyć kratkę z wałeczków z pozostałej części ciasta. piec około 60 70 minut w temperaturze 180 stopni. wychodzi lepszy niż z cukierni polecam