Smaker
Tłusty Czwartek

Sernik krakowski Rewelacyjny

05.04.2023 Odsłon: 3308
5.0 (12 oceny)
60 min
5-6 os.
Ogrodowa
Ogrodowa

Bardzo łatwy przepis, a sernik lepszy niż z cukierni. Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 274

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 354

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96769

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25958

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4688

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149280

30 min
169
Desery
Sernik krakowski Rewelacyjny
Autor:
Ogrodowa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto kruche:
  • mąka tortowa1,5 szkl
  • masło 100 g
  • żółtka dwie sztuki
  • cukier waniliowy jedna łyżeczka
  • cukier 1/4 szklanki
  • kwaśna śmietana dwie łyżki
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • masa serowa:
  • twaróg sernikowy 1 kg
  • jaj 8 sztuk
  • masło 200 g
  • cukier 250 g
  • mąka ziemniaczana dwie czubate łyżki
  • mąka pszenna jedna łyżka
  • cukier waniliowy
  • starta skórka pomarańczowa
  • rodzynki 200 g
Sposób przygotowania:
1

zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut. żółtka utrzeć z masłem cukrem i cukrem waniliowym połączyć z serem dodać skórkę pomarańczową i rodzynki wszystko wymieszać. dodać mąkę ziemniaczaną i pszenną białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do masy serowej. 2/3 ciasta rozwałkować i rozłożyć na spodzie blachy nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza piec do 15 minut. następnie na spód wlać masę serową na wierzchu ułożyć kratkę z wałeczków z pozostałej części ciasta. piec około 60 70 minut w temperaturze 180 stopni. wychodzi lepszy niż z cukierni polecam