Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik królewski z brzoskwiniami to jeden z najlepszych serników. Sernik jest puszysty, aksamitny i mega delikatny. Kakaowe, kruche ciasto podkręca smak sera, a brzoskwinie nadają fajnego smaczku całości.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na początku zrobimy ciasto. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier, wbijamy jajko i dodajemy masło. Masło najlepiej jest pokroić w kostkę. Całość zagniatamy do połączenia się składników. Zagniecione ciasto dzielimy na dwie części. Chowamy do lodówki na minimum 30 minut.
Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wykładamy jedną część ciasta.
Do misy miksera wbijamy jajka i wsypujemy cukier. Całość miksujemy do uzyskania jasnej i puszystej masy. Następnie dodajemy miękkie masło i miksujemy na wolnych obrotach. Kolejno wsypujemy proszek budyniowy i cały czas miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy ser partiami i miksujemy na wolnych obrotach do momentu połączenia się składników.
Blaszkę o wymiarach 26×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie wykładamy jedną cześć ciasta. Możemy ciasto rozwałkować lub układać kawałkami. Jeżeli obawiamy się, że sernik się nie dopiecze, możemy najpierw spód ciasta podpiec około 15-20 minut.
Na to wlewamy masę serową.
Brzoskwinie kroimy w kostkę i układamy na masie serowej.
Na koniec wykładamy ciemne ciasto. Ja wykładałam dzieląc ciasto na małe kawałki, ale możemy również zetrzeć na tarce.
Tak przygotowany sernik pieczemy 50-60 minut w 170 stopniach góra dół. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy sernik do całkowitego wystudzenia.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszny sernik, przygotowany na spodz...
Odsłon: 14152
26
Przepis dnia
47
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 85
2
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 87
3
2
1
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 71
1
Inne przepisy autora
Desery
CIASTO MAXI KING BEZ PIECZENIA W 15 MINUT
Za oknem upał więc i nie ma się ochoty na wypieki. Takie ciacho przygotujemy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Ciasta
Odsłon: 2329
1
Desery
CIASTO KINDER BUENO Z KRÓWKĄ I KOKOSEM
Przepyszne ciacho bez pieczenia. Masa bueno jest odpowiednio słodka a dodatek...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 611
2
Desery
CIASTO KOCIE JĘZYCZKI ( BEZ PIECZENIA W 10 MINUT )
Ciasto kocie języczki to podłużne nadziewane biszkopty przełożone lekkim śmie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kremy
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 372
2
Desery
SERNIKOWE PTASIE MLECZKO W 15 MINUT
Bardzo lubię ptasie mleczko, w sumie to mój najlepszy słodki dodatek do herba...
Odsłon: 781
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 85
2
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 87
3
2
1
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 71
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
SERNIK KRÓLEWSKI Z BRZOSKWINIAMI
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 2,5 szkl mąki pszennej tortowej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2,5 łyżki ciemnego kakao,
- 3 łyżki cukru pudru,
- 1 kostka masła,
- 1 jajko
- MASA SEROWA:
- 1 kg sera z wiaderka,
- 5 jajek,
- 150 g cukru,
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego,
- 100 g masła miękkiego
- DODATKOWO:
- Puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1
Na początku zrobimy ciasto. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier, wbijamy jajko i dodajemy masło. Masło najlepiej jest pokroić w kostkę. Całość zagniatamy do połączenia się składników. Zagniecione ciasto dzielimy na dwie części. Chowamy do lodówki na minimum 30 minut. Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i posypujemy mąką. Wykładamy jedną część ciasta. Do misy miksera wbijamy jajka i wsypujemy cukier. Całość miksujemy do uzyskania jasnej i puszystej masy. Następnie dodajemy miękkie masło i miksujemy na wolnych obrotach. Kolejno wsypujemy proszek budyniowy i cały czas miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy ser partiami i miksujemy na wolnych obrotach do momentu połączenia się składników. Blaszkę o wymiarach 26×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie wykładamy jedną cześć ciasta. Możemy ciasto rozwałkować lub układać kawałkami. Jeżeli obawiamy się, że sernik się nie dopiecze, możemy najpierw spód ciasta podpiec około 15-20 minut. Na to wlewamy masę serową. Brzoskwinie kroimy w kostkę i układamy na masie serowej. Na koniec wykładamy ciemne ciasto. Ja wykładałam dzieląc ciasto na małe kawałki, ale możemy również zetrzeć na tarce. Tak przygotowany sernik pieczemy 50-60 minut w 170 stopniach góra dół. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy sernik do całkowitego wystudzenia.
Przepisy Desery
Desery
Tarta z agrestem
Desery
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Desery
deser z domową granolą
Tarta z agrestem
Delikatny smaczny deserek.
Odsłon: 54
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...
Odsłon: 211