Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki w przygotowaniu, efektowny, mega karmelowy a przede wszystkim pyszny sernik!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 12495
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4098
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42962
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 497
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 367
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 436
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 12495
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4098
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42962
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 497
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 367
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 436
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik Mega Karmelowy
rafisko007
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód:
- 300 g ciasteczek czekoladowych (np.pieguski)
- 60 g miękkiego masła
- -
- Masa serowa:
- 1 kg twarogu sernikowego (w wiaderku)
- puszka karmelu (ok. 500g)
- 2 jajka
- 3 żółtka
- szczypta soli
- 10 cukierków krówek (najlepiej twardych bo dało się je pokroić)
Sposób przygotowania:
1
Natłuszczamy tortownicę średnica około 22cm.
2
Ciasteczka kruszymy bardzo drobno, pomocny jest tu blender. Dodaj miękkie masło i połącz całość w masę. Przełóż ją do tortownicy i dokładnie ugnieć na dnie (pomocna jest tu zwykła szklanka, wykorzystując jej dno możemy dociskając równomiernie rozprowadzić ciasto w tortownicy). Tortownicę ze spodem chowamy do lodówki na ok. 30 minut.
3
W dużej misce mikserem mieszamy serek i gotowy karmel (można zostawić nieco do ozdoby) do uzyskania jednolitej masy. Stopniowo dodawaj jajka i żółtka oraz szczyptę soli. Wrzucamy pokrojone krówki. Masę serową wylej na przygotowany spód do tortownicę wstaw do nagrzanego piekarnika na 160 stopni i piecz ok. 1,5 godziny. UWAGA: Po upieczeniu środek ciasta może wydawać się płynny. Wyjmij sernik z piekarnika i zostaw na około godzinę do przestudzenia i wstaw na całą noc do lodówki.