Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki w przygotowaniu, efektowny, mega karmelowy a przede wszystkim pyszny sernik!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 938
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4184
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 277
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 787
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3636
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 748
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 938
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4184
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 277
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 787
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3636
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 748
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik Mega Karmelowy
rafisko007
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód:
- 300 g ciasteczek czekoladowych (np.pieguski)
- 60 g miękkiego masła
- -
- Masa serowa:
- 1 kg twarogu sernikowego (w wiaderku)
- puszka karmelu (ok. 500g)
- 2 jajka
- 3 żółtka
- szczypta soli
- 10 cukierków krówek (najlepiej twardych bo dało się je pokroić)
Sposób przygotowania:
1
Natłuszczamy tortownicę średnica około 22cm.
2
Ciasteczka kruszymy bardzo drobno, pomocny jest tu blender. Dodaj miękkie masło i połącz całość w masę. Przełóż ją do tortownicy i dokładnie ugnieć na dnie (pomocna jest tu zwykła szklanka, wykorzystując jej dno możemy dociskając równomiernie rozprowadzić ciasto w tortownicy). Tortownicę ze spodem chowamy do lodówki na ok. 30 minut.
3
W dużej misce mikserem mieszamy serek i gotowy karmel (można zostawić nieco do ozdoby) do uzyskania jednolitej masy. Stopniowo dodawaj jajka i żółtka oraz szczyptę soli. Wrzucamy pokrojone krówki. Masę serową wylej na przygotowany spód do tortownicę wstaw do nagrzanego piekarnika na 160 stopni i piecz ok. 1,5 godziny. UWAGA: Po upieczeniu środek ciasta może wydawać się płynny. Wyjmij sernik z piekarnika i zostaw na około godzinę do przestudzenia i wstaw na całą noc do lodówki.