Smaker
Ewa Gotuje

Sernik na bogato

20.09.2020 Odsłon: 5327
5.0 (22 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Ten sernik smakuje wybornie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3824

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414645

60 min
1126
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2806

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2363

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1760

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 323

60 min
2
Ciasta
Sernik na bogato
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na spód tortownicy:
  • Ciastka pełnoziarniste 20 dag
  • Masło orzechowe 4 łyżki
  • Składniki na ser:
  • Ser z wiaderka 1 szt.
  • Serek mascarpone 25 dag
  • Śmietana 36% 1 szklanka
  • Jajka 5 szt.
  • Czekolada biała 10 dag
  • Mąka pszenna 1 ½ łyżki
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • Cukier puder 15 dag
  • Zapach arakowy kilka kropel
  • Karmel 1 puszka
  • Orzeszki z puszki solone 1 puszka
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie spodu placka: Ciastka pokruszyć, wymieszać dokładnie z masłem orzechowym i wyłożyć spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wykonanie sera: Jajka utrzeć z cukrem, dodać oba sery i dokładnie utrzeć, wlać śmietanę dalej ucierać. Dodać czekoladę rozpuszczoną wcześniej na parze, dodać obie mąki i zapach arakowy. Gotowy ser wyłożyć na ciasteczka w tortownicy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 15 minut z termo obiegiem. Następnie obniżyć temperaturę do 100 stopni i piec łącznie 2 godziny. Po czym delikatnie uchylić piekarnik aby placek stopniowo stygł.

2

Na przestudzony placek wykładamy karmel i posypujemy orzeszkami. Sernik dobrze schłodzić w lodówce i podawać najlepiej na drugi dzień.