Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podam wam przepis na sernik który wymyśliłam wczoraj późnym wieczorem, co mi przyszło do głowy to dodawałam. Sernik wyszedł przepyszny, jest w nim mało pracy w wykonaniu za to znika w mgnieniu oka. Kto uwielbia serniki powinien skorzystać z tego przepisu będzie po prostu zachwycony a sernik podbije wasze serca i podniebienia.
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 14
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 20
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 134
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 597
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 14
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 20
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 134
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 597
Składniki
Do miski pokruszyć herbatniki nie muszą być na miazgę, margarynę rozpuścić i wlać do herbatników. Całość wymieszać łyżką następnie połączyć ręką herbatniki z margaryną na jednolitą masę.
Do drugiej miski wbić całe jajka i wsypać cukier. Całość zmiksować na jednolitą masę tak aby nie było czuć cukru.
Jak mamy już dokładnie zmiksowaną masę jajeczną dodać twaróg półtłusty ( ja miałam dwie kostki tak jakby mielone dlatego nie mieliłam go ) oraz wsypać mleko w proszku i aromat oraz proszek do pieczenia, całość dokładnie zmiksować, następnie dodać mąkę ziemniaczaną i również zmiksować do połączenia się składników.
Do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia można mniejszą jeśli ktoś chce wyższy sernik. Wyłożyć przygotowane wcześniej herbatniki z margaryną, na herbatniki ułożyć umyte i osuszone borówki, na borówki wylać przygotowaną masę twarogową.
Tak przygotowany sernik wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 190 stopni i piec 35 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Sernik wyjąć z piekarnika i najlepiej pozostawić na całą noc do całkowitego ostygnięcia. Następnego dnia posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Ostudzony sernik odjąć od papieru do pieczenia ( bardzo ładnie odchodzi nic się nie przykleja ). Kroić według swego uznania ( również dobrze się klei nic się nie łamie ani nie rozsypuje ). Jest po prostu idealny choć powstał z mojej głowy to jestem z niego bardzo dumna.
Sernik wyszedł bardzo smaczny nie ma zakalca. Znika szybciej niż to możliwe. Nadaje się idealnie do kawy dla gości jak również na różnego rodzaju przyjęcia. A dodane borówki świetnie podkreślają smak sernika. Jeśli ktoś nie lubi borówek można spróbować dodać inny owoc. Jak zwykle nie mogę dodawać zdjęć dlatego zapraszam na mój blog.