Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasz ulubiony sernik, robi go na wszystkie rodzinne uroczystości. Sernik robię w kilku wersjach, dzisiaj proponuję taką.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (22)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kaczka w majeranku
Kaczkę przygotowywałam na wiele sposobów: w pomarańczach, z jabłkami i winem...
Odsłon: 6702
14
42
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kaczka w majeranku
Kaczkę przygotowywałam na wiele sposobów: w pomarańczach, z jabłkami i winem...
Odsłon: 6702
14
42
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik na kakaowym spodzie
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Kakaowe ciasto
- mąka pszenna 320 g
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru
- 200 g masła
- 3 żółtka
Masa serowa
- 1 kg zmielonego twarogu
- miękkie masło 200 g
- 3/4 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 4 jajka
- 1 budyń waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Blacha 20 X 30 cm posmarowana tłuszczem i wyłożona papierem. Mąkę, proszek, cukier i kakao wsypać do miski.
2
Rozdrabniać składniki aż powstanie drobna kruszonka.
3
Dodać żółtka i połączyć składniki w gładkie ciasto. Uformować kulę, podzielić na 2 części.
4
Jedna część zamrozić a drugą wyłożyć spód formy. Podziurkować widelcem. Schłodzić w lodówce,
5
Masa serowa. Miękkie masło ubijać z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodawać po 1 żółtku cały czas ubijając. Porcjami dodać twaróg, na koniec budyń.
6
Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej mieszając łyżką.
7
Masę serową wyłożyć na ciemny spód. Na wierzch zetrzeć odłożoną część ciasta z zamrażarki. Wstawić do piekarnika i piec ok. 45 minut w 180 C.