Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj prosty, puszysty i smaczny sernik, który często gości na moim stole. Moja rodzinka za nim przepada jest delikatny, puszysty i smaczny. Sernik przygotowany na spodzie z herbatników, łatwy i prosty w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, mikser, łyżka drewniana, garnek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7633
44
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 71
1
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 91
2
4
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1258173
4752
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7633
44
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 71
1
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 91
2
4
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1258173
4752
REKLAMA
Desery
Sernik na spodzie herbatnikowym
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Spód ;
- herbatniki Pepitki,
- Masa serowa;
- twaróg trzy krotnie mielony 1 kg. - wiaderko,
- jajek 6,
- budynie śmietankowe 2,
- cukier około szklanki + 2 łyżeczki cukru waniliowego, szkl. o poj. 250 ml,
- śmietana 18 % 100 ml,
- Polewa;
- masło 100 g + cukier 100 g + kakao 3 -4 łyżki, + 3 łyżki mleka ,
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotować blaszkę. Blaszkę o wielkości 27/ 18 cm. wyłożyć papierem do pieczenia ( tylko spód ). Następnie na spodzie rozłożyć herbatniki. Przygotować masę serową; Żółtka oddzielić od białek, następnie zmiksować z dodatkiem cukru waniliowego do białości, cały czas miksując dodawać porcjami twaróg, proszek budyniowy oraz śmietanę. Białka ubić ze szczyptą soli oraz z cukrem na sztywną masę . Masę białkową wymieszać z masą serowej drewnianą łyżką do połączenia składników. Masę wylać na przygotowany spód , włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 20 - 30 minut, po czym wyjąc i całkowicie wystudzić. Wierzch ciasta polać ciepłą polewą i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Smacznego Oto link do przepisu na polewę ; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-polewa-czekoladowa-z-kakao,2014568,bozena1960.html
2
Sernik gotowy do podania.