Smaker
Wielkanoc na słodko

Sernik na spodzie herbatnikowym

26.06.2024 Odsłon: 827
5.0 (18 oceny)
Sernik na spodzie herbatnikowym
30 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj prosty, puszysty i smaczny sernik, który często gości na moim stole. Moja rodzinka za nim przepada jest delikatny, puszysty i smaczny. Sernik przygotowany na spodzie z herbatników, łatwy i prosty w przygotowaniu. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, papier do pieczenia, mikser, łyżka drewniana, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 991

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3751

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4382

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2103

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4195

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1305

30 min
2
Desery
Sernik na spodzie herbatnikowym
Sernik na spodzie herbatnikowym
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód ;
  • herbatniki Pepitki,
  • Masa serowa;
  • twaróg trzy krotnie mielony 1 kg. - wiaderko,
  • jajek 6,
  • budynie śmietankowe 2,
  • cukier około szklanki + 2 łyżeczki cukru waniliowego, szkl. o poj. 250 ml,
  • śmietana 18 % 100 ml,
  • Polewa;
  • masło 100 g + cukier 100 g + kakao 3 -4 łyżki, + 3 łyżki mleka ,
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotować blaszkę. Blaszkę o wielkości 27/ 18 cm. wyłożyć papierem do pieczenia ( tylko spód ). Następnie na spodzie rozłożyć herbatniki. Przygotować masę serową; Żółtka oddzielić od białek, następnie zmiksować z dodatkiem cukru waniliowego do białości, cały czas miksując dodawać porcjami twaróg, proszek budyniowy oraz śmietanę. Białka ubić ze szczyptą soli oraz z cukrem na sztywną masę . Masę białkową wymieszać z masą serowej drewnianą łyżką do połączenia składników. Masę wylać na przygotowany spód , włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 20 - 30 minut, po czym wyjąc i całkowicie wystudzić. Wierzch ciasta polać ciepłą polewą i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Smacznego Oto link do przepisu na polewę ; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-polewa-czekoladowa-z-kakao,2014568,bozena1960.html

2

Sernik gotowy do podania.