Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik na zimno
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 18095 28.06.2017

Sernik na zimno

do 30 min
30 min
>6 osób
>6 os.
monialubi
monialubi

Leciutki sernik na zimno, idealny na upały. Jako spód wykorzystałam ciasto, które zostało mi po zrobieniu Tortu Myszka Minnie.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ciasto pokruszyć, masło roztopić - wymieszać i wyłożyć dno tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać powierzchnię i włożyć do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.

2

Serek wymieszać z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie (5 minut), potem odcisnąć i rozpuścić w garnku na małym ogniu. Kilka łyżek serka przełożyć do rozpuszczonej żelatyny i wymieszać. Następnie mieszankę dodać do reszty serka. Wstawić do lodówki. Kremówkę ubić na sztywno, partiami dodawać do tężejącej masy serowej. Całość wymieszać i przełożyć do tortownicy. Wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.

3

Truskawki umyć, przekroić na pół i ułożyć na wierzchu sernika, posypać migdałami.


Smacznego :)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik na zimno

Kiniusia100
Kiniusia100
Desery

Sernik brzoskwiniowy

Desery Sernik brzoskwiniowy

Sernik długo zachowuje świeżość i jest wilgotny.

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4072

> 60 min >60 min
3
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Desery

Sernik truflowy

Desery Sernik truflowy

Sernik wiedeński z bitą śmietaną o smaku truflowym. Sernik z tartą czekoladą,...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Grzyby
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 3280

> 60 min >60 min
11
kalina11
kalina11
Desery

Sernik z żurawiną

Desery Sernik z żurawiną

Sernik z musem żurawinowym i orzechami pekan. Żurawina jest bardzo zdrowa i p...

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 6741

> 60 min >60 min
7

sernik na zimno ewy wachowicz

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Napoje

Kombucha według Ewy Wachowicz

Napoje Kombucha według Ewy Wachowicz

Zdrowy napój z fermentowanej herbaty, wzmacniający odporność i usprawniający...

  • Dietetyczne

Odsłon: 4555

do 15 min 15 min
8
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Sernik kokosowy według Ewy Wachowicz

Desery Sernik kokosowy według Ewy Wachowicz

Dla amatorów kokosowych smaków. Przepis pochodzi z 423 odcinka programu "Ewa...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 12735

> 60 min >60 min
8
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Desery Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Sernik baskijski jest wyjątkowo delikatny i puszysty. Wręcz rozpływa się w us...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20400

do 60 min 60 min
17

ciasta dla cukrzyków sernik na zimno

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Desery

Kruchy sernik

Desery Kruchy sernik

Jeden z najlepszych serników jakie jadłam. Masa twarogowa przekładana kruchym...

  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta

Odsłon: 14236

> 60 min >60 min
22
Ollka
Ollka
Desery

Sernik krakowski

Desery Sernik krakowski

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie, ozdobiony kratką i polany lukrem.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 14323

> 60 min >60 min
26
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Desery

Ciasto styropian - sernik bez sera

Desery Ciasto styropian - sernik bez sera

Ciasto styropian lub inaczej zwane sernikiem bez sera. W smaku niby sernik a...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Ser
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 10313

> 60 min >60 min
23

ile żelatyny dodać do sernika na zimno

Ollka
Ollka
Desery

Sernik krakowski

Desery Sernik krakowski

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie, ozdobiony kratką i polany lukrem.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 14323

> 60 min >60 min
26
Maudie
Maudie
Desery

Sernik bez spodu

Desery Sernik bez spodu

Moja ulubiona wersja sernika :) Takie 100% sernika w serniku :P

  • Boże Narodzenie
  • Kasze
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 30085

> 60 min >60 min
67
KucharaZeMnieZadna
KucharaZeMnieZadna
Desery

Sernik

Desery Sernik

Kombinowałam i się udało upiec w końcu najlepszy sernik,jest mokry i rozpływa...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 6475

> 60 min >60 min
9

szybki i tani sernik na zimno

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Prosty sernik z czekoladą czyli przepis na sernik , który nie może się nie ud...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 73793

> 60 min >60 min
51
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Desery

Szybkie i tanie andruty czekoladowe

Desery Szybkie i tanie andruty czekoladowe

Smak dzieciństwa! Robiła je moja babcia a potem mama :)

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 23789

do 15 min 15 min
45
Ollka
Ollka
Desery

Sernik

Desery Sernik

Sernik w starym stylu takim babcinym, ciężki na kruchym spodzie, wilgotny z s...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1336

> 60 min >60 min
23

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 699

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka gotowane i smażone

Dania główne Żeberka gotowane i smażone

Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 152

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 118

do 60 min 60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 239

> 60 min >60 min
2
sandra1
sandra1
Przekąski

sałatka z fetą

Przekąski sałatka z fetą

szybka sałatka

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak

Odsłon: 1392

do 15 min 15 min
7
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Makaron po góralsku - w 15 minut!

Dania główne Makaron po góralsku - w 15 minut!

Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Pierogi
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12342

do 15 min 15 min
21

Inne przepisy autora

Desery

Tort gryczany z bananami i truskawkami

Desery

Tort Bailey's

Desery

Sernik ajerkoniakowy

Desery

Torcik malinowy

monialubi
monialubi
Desery

Tort gryczany z bananami i truskawkami

Desery Tort gryczany z bananami i truskawkami

Szybki i naprawdę łatwy do wykonania tort na mące gryczanej. Do tego bita śmi...

  • Impreza
  • Bez glutenu
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 332

do 60 min 60 min
1
monialubi
monialubi
Desery

Tort Bailey's

Desery Tort Bailey's

Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...

  • Impreza
  • Bez glutenu
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 21354

> 60 min >60 min
27
monialubi
monialubi
Desery

Sernik ajerkoniakowy

Desery Sernik ajerkoniakowy

Bez pysznego sernika ani rusz. :) Delikatny, rozpływający się w ustach, a jed...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 371

> 60 min >60 min
4
monialubi
monialubi
Desery

Torcik malinowy

Desery Torcik malinowy

Początek maja to intensywny czas jeśli chodzi o wypieki. Moje imieniny, urodz...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Bez glutenu
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 8120

> 60 min >60 min
13
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery

Budyń bananowy

Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 239

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 699

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 699

do 60 min 60 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka gotowane i smażone

Dania główne Żeberka gotowane i smażone

Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...

  • Impreza
  • Francuska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 152

> 60 min >60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 118

do 60 min 60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 239

> 60 min >60 min
2
sandra1
sandra1
Przekąski

sałatka z fetą

Przekąski sałatka z fetą

szybka sałatka

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak

Odsłon: 1392

do 15 min 15 min
7
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Makaron po góralsku - w 15 minut!

Dania główne Makaron po góralsku - w 15 minut!

Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Pierogi
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12342

do 15 min 15 min
21
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik na zimno

Autor:
monialubi
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • resztki ciasta z tortu Myszka Minnie
  • 100g masła
  • 6 listków żelatyny
  • 600g serka twarogowego typu Philadelphia
  • 400g śmietany kremówki
  • truskawki
  • migdały w słupkach
  • 120g cukru pudru

Sposób przygotowania:

1

Ciasto pokruszyć, masło roztopić - wymieszać i wyłożyć dno tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać powierzchnię i włożyć do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.

2

Serek wymieszać z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie (5 minut), potem odcisnąć i rozpuścić w garnku na małym ogniu. Kilka łyżek serka przełożyć do rozpuszczonej żelatyny i wymieszać. Następnie mieszankę dodać do reszty serka. Wstawić do lodówki. Kremówkę ubić na sztywno, partiami dodawać do tężejącej masy serowej. Całość wymieszać i przełożyć do tortownicy. Wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.

3

Truskawki umyć, przekroić na pół i ułożyć na wierzchu sernika, posypać migdałami. Smacznego :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki