Foremkę o wymiarach ok. 12x22cm wyłożyłam folią spożywczą. Na dnie ułożyłam obok siebie herbatniki. Ser biały przełożyłam do miski. Dodałam serki waniliowe i cukier puder i zblendowałam wszystko razem na jednolitą masę serową. Do szklanki wsypałam 3 płaskie łyżeczki żelatyny. Taką ilość na 0,5l płynu miałam podaną na opakowaniu, ale żelatyna każdego producenta może mieć inne proporcje, więc na wszelki wypadek, proszę się kierować wytycznymi na opakowaniu. Zelatynę rozpuściłam w 0,5 szklanki gorącej wody i odstawiłam ją do wystygnięcia. Przestudzoną żelatynę wymieszałam dokładnie z masą serową i wyłożyłam na herbatniki. Na masie serowej ułożyłam ciastka z galaretką. Formę wstawiłam do lodówki. Galaretkę cytrynową rozpuściłam w 400ml gorącej wody i wystudziłam najpierw na blacie, apotem w lodówce. Tężejącą wyłożyłam na ciasto. Ciasto ponownie wstawiłam do lodówki. Powinno się chłodzić minimum kilka godzin. Po tym czasie można ciasto wyjąć z formy i pokroić na kawałki. Najładniej wygląda jeśli dzielimy ciasto według ciastek, czyli jeden kawałek ciasta powinien obejmować całe ciasto na wierzchu bez jego dzielenia.

Sernik na zimno margaretka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z białej kapusty

Miodownik Sen Amora

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z białej kapusty

Miodownik Sen Amora

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami

Sernik na zimno margaretka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy