Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony ananasem. Błyskawiczne i smaczne ciasto bez pieczenia w sam raz na skromny podwieczorek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 576
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 576
4
REKLAMA
Desery
Sernik na zimno z ananasem
wałek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka
- 200 ml śmietany 30 %
- 1/2 szklanki cukru
- 2 galaretki cytrynowe
spód:
- 250 g ciastek petit beurre
- 100 g masła
- 1 łyżka kakao
wierzch:
- kilka plastrów ananasa z syropu
- 1 galaretka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
Ciasteczka rozdrabniamy na piasek, dodajemy do nich roztopione masło i kakao. Łączymy całość i przekładamy do formy o średnicy 24 lub 26 cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Lekko ubijamy masę i wkładamy na chwilę do lodówki.
2
Bok tortownicy wyściełamy papierem do pieczenia lub folią rantową.
3
Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w półtorej szklanki wody.
4
Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w jednej szklance wody.
5
Przystępujemy do zrobienia sernika.
6
Ser i kremówka muszą być dobrze schłodzone.
7
Do misy miksera wlewamy kremówkę i wsypujemy cukier. Ubijamy całość na sztywno. Następnie dodajemy zimne galaretki cytrynowe. Krótko mieszamy i dodajemy ser z wiaderka. Miksujemy do połączenia składników. Gotową masę serową przelewamy na spód ciasteczkowy. Odkładamy sernik do lodówki, aby dobrze zastygł. Następnie układamy na wierzchu pokrojonego na cząstki ananasa i zalewamy go lekko tężejącą galaretką pomarańczową. Ponownie odstawiamy sernik do lodówki na 2-3 godziny.
8
Prosty sernik na zimno z ananasem gotowy!