SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ

Przygotowanie

1. 

   GALARETKĘ AGRESTOWĄ PRZYGOTOWAĆ BIORĄC O PÓŁ SZKLANKI WODY NIŻ NA OPAKOWANIU,WYSTUDZIĆ.

2. 

   SCHŁODZONĄ KREMÓWKĘ UBIĆ Z CUKREM PUDREM I SOKIEM Z CYTRYNY.ŻELATYNĘ ROZPUŚCIĆ W KILKU ŁYŻKACH WRZĄTKU.DODAWAĆ PO ŁYŻCE ŻELATYNY I MIKSOWAĆ Z KREMÓWKĄ I SERKIEM.

3. 

   OWOCE OPŁUKAĆ I OSUSZYĆ,WIĘKSZE PRZEKROIĆ NA POŁÓWKI.

4. 

   DNO FOREMKI 24X30 CM WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA A NASTĘPNIE WYŁOŻYĆ BISZKOPTAMI.

5. 

   BISZKOPTY ZALAĆ TĘŻEJĄCĄ ZIELONĄ GALARETKĄ.ODSTAWIĆ DO LODÓWKI

6. 

   GDY WARSTWA ZASTYGNIE,WYLAĆ NA WIERZCH MASĘ SEROWĄ I PONOWNIE ODSTAWIĆ DO ZASTYGNIĘCIA.

7. 

   GALARETKĘ TRUSKAWKOWĄ ROZROBIĆ TAK JAK AGRESTOWĄ (O PÓŁ SZKL.WODY MNIEJ NIŻ NA OPAKOWANIU).NA WIERZCH WYŁOŻYĆ TRUSKAWKI I POLAĆ SCHŁODZONĄ TĘŻEJĄCĄ GALARETKĄ TRUSKAWKOWĄ.

8. 

   SERNIK CHŁODZIĆ W LODÓWCE OKOŁO 2-3 GODZ.