Desery Przepis na:
sernik przekładany
Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 4066
Dodano: 28.09.2010
Odsłon: 65580
smaczny , duży i efektowny serniczek
Składniki
- Biszkopt:
- 6 jajek
- szklanka cukru
- szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 łyżek kakao
- 4 łyżki śmietany 30%
- Ser:
- 1 kg sera
- 1,5 szklanki cukru
- .6 jajek
- 1 margaryna
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki grysiku
- aromat cytrynowy
- 1 łyżka proszku do pieczenia
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
biszkopt: białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem, dodać żółtka ubijać na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao i śmietanę , lekko wymieszać , podzielić ciasto na pół i upiec z tego dwa biszkopty ( można upiec jeden i przekroić.
-
Ser: margarynę utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku i po trochę sera ( ser nie może być z wiaderka ) potem dodajemy mąkę kaszę i zapach i łyżkę proszku do pieczenia.
-
Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć folią aluminiową położyć pierwszy placek na wierzch dać połowę sera na ser drugi placek i na to reszrę sera , piec cały sernik jedną godzinę . jak ostygnie wyłożyć z foremki i wierzch udekorować startą białą czekoladą
14788 odsłon
29
Komentarze do przepisu (24)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wika07 20 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Super ciasto POLECAM :) zrobiłam z kwaśną śmietaną i rodzynkami wyszło rewelacyjne :) pozdrawiam :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 17 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
tak dwa razy3 Kto głosował? | Odpowiedz
marbet 17 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Mam pytanie czy to znaczy ze biszkopt jest pieczony dwa razy?dziekuje
Beata
9 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Sernik jest b.dobry !!! czesto bedzie goscil na mojim stole :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 01 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Wrzuciałam sobie do ulubionych i wkrótce zamierzam zrobic :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
anulkaw30 11 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Sernik naprawdę wspaniały... Zrobił furorę w mojej rodzinie... :D3 Kto głosował? | Odpowiedz
frygfryda 19 października 2010Zgłoś do usunięcia
Sernik pyszniutki. Moja teściowa powiedziała, że nigdy w życiu nie jadła lepszego sernika. Nie mogłam nigdzie kupić gęstej śmietany 30%, więc dałam 18% i myślę, że nie miało to wpływu na jakość ciasta, bo wyszło super smaczne. Pozdrawiam...3 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 16 października 2010Zgłoś do usunięcia
frygfrydo śmietana ma być gęsta, najlepiej 30%, a blacha 40x25 cm3 Kto głosował? | Odpowiedz
frygfryda 16 października 2010Zgłoś do usunięcia
Jakiej wielkości blachę użyć do tego ciasta? Czy śmietana ma być gęsta czy płynna ? Będę wdzięczna za szybką odpowiedź...1 Kto głosował? | Odpowiedz
pusieczek2 10 października 2010Zgłoś do usunięcia
z takim przepisem spotykam się pierwszy raz,tak mnie zaciekawił,że na pewno go upiekę,do ulubionych:))5 Kto głosował? | Odpowiedz