Oddzielamy białka od żółtek. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Pojedynczo dodajemy żółtka jajek, cały czas miksujemy. Do masy jajecznej dodajemy stopniowo ser, ekstrakt wanilii i budynie, cały czas miksujemy. Masę odstawiamy, a z białek ubijamy ze szczyptą soli sztywną pianę. Ubitą pianę i pokrojone w kostkę brzoskwinie dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy patką do połączenia się piany z masą serową. Dno formy o wymiarach 30/25/6 cm wykładamy papierem do pieczenia i herbatnikami. Do tak przygotowanej formy wykładamy masę serową, równamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 90 minut w temperaturze 130 stopni Celsjusza. Po upieczeniu sernik studzimy w piekarniku. Ostudzony sernik wyjmujemy z formy, polewamy czekoladą i studzimy, możemy polewę czekoladową posypać kolorową posypką. Po ostudzeniu kroimy na porcje. Smacznego!!!

Sernik waniliowy z brzoskwiniami.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Sernik waniliowy z brzoskwiniami.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy