Name: sernik wiedeński
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1 kg sera (u mnie w wiadereczku); 8 jajek; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 2 łyżki mąki pszennej; 10 dkg masła lub margaryny; rodzynki w ilości wg uznania; 4 łyżki skórki pomarańczowej; 1 cukier waniliowy (ja dałam 1 laskę wanilii); 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 1/2 szklanki cukru pudru (ja dałam 3/4 szklanki)

Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Do gotowej tortownicy przełożyć masę serową. Piec w 180 stopniach przez 1 h. Gdy sernik będzie już upieczony to nie otwierać piekarnika tylko zostawić go tam jeszcze na ok. 20-30 min. Po tym czasie można otworzyć piekarnik i wystudzić sernik. Sernik można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową (ja zostawiłam go bez niczego, ale kiedyś robiłam z polewą i też był pyszny). Smacznego

sernik wiedeński

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Makrela z piekarnika

krem z bobu

Pierogi po grecku

Ryba w zalewie

Placki z serkiem mascarpone

Sałatka z serem korycińskim

Ostatnio komentowane przepisy

Makrela z piekarnika

krem z bobu

Pierogi po grecku

Ryba w zalewie

Placki z serkiem mascarpone

Sałatka z serem korycińskim

sernik wiedeński

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy