Desery Przepis na:
Sernik z delicjami
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 1549
Dodano: 08.06.2011
Odsłon: 34867
Wykwintne ciasto, a przy tym łatwe w wykonaniu.
Składniki
- Biszkopt:
- jajka, 5
- cukier kryształ, 1 szklanka
- mąka, 1 szklanka
- proszek do pieczenia, 1 czubata łyżeczka
- kakao, 2 łyżki
- MASA SEROWA:
- ser mielony( ja użyłam ,,President" w wiaderku)u, 1 kg
- cukier puder, 1 szklanka
- cukier waniliowy
- Śmietana kremówka, 0,5 l
- żelatyna, 4 pełne łyżki
- delicje, 2 opakowania
- dżem z czarnej pożeczki, słoiczek
- czekolada lub polewa do dekoracji
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić z połową cukru, żółtka utrzeć z pozostałym cukrem. Obie masy łączymy , dodajemy mąkę z proszkiem, dosypujemy kakao. Ciasto wylać na blachę (25x37) wyłożoną papierem. Piec ok. 30 min w 180 stopniach.
-
Ser zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Śmietanę ubić i dodać do masy serowej. Dodać namoczoną wcześniej i rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę.
-
Biszkopt nasączyć wg uznania( u mnie była woda z alkoholem), posmarować dość grubo dżemem. Połowę masy serowej wylać na ciasto, ułożyć delicje i na to wylać pozostały ser.
-
Ciasto posypać czekoladą lub jak zastygnie polać polewą. Smacznego !!!
5245 odsłon
12
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grin-porsze 20 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Upiekłam właśnie na święta i po prostu- PYCHA! rozpływa się w ustach- każdemu wątpiącemu i niezdecydowanemu polecam, polecam, polecam:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Afrulu 11 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Listeczku wybacz...powinno byc ,,ktoś zerżnął od Ciebie"A ciasto pycha :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 11 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Afrulu, nie mam innego profilu więc pewnie ktoś skopiował moje zdjęcie. A przepis ten dostałam od pewnej starszej pani ze wsi, która nie ma nawet komputra, więc ktoś po prostu poszedł na łatwiznę. Cieszę się,że ciasto smakowało i dziękuję wszystkim za miłe opinie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Afrulu 11 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Właśnie skończyliśmy ten sernik,ale przepis na niego i identyczne zdjęcie znalazłam gdzieś indziej...jakie było moje zdziwienie gdy tutaj zamieszczone zostało to samo zdjęcie i przepis.Ktoś zerżnął Ciebie czy może masz jeszcze inny profil?Niezależnie od tego sernik jest W S P A N I A Ł Y.0 Kto głosował? | Odpowiedz
rodzinka500 07 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
ALE CIACHO! akurat mam w rodzinie uroczystość , trzeba go wypróbować ,,,dodaje do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
olcia35 28 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Daje 5:) Ciasto pyszniutkie, szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne:) Polecam wszystkim!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 12 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Udało się :) Zrobiłam ten sernik i wyszedł doskonały (prawie, bo za mało chyba żelatyny dałam), ale w smaku "niebo w gębie" - to komentarz małżonka mojego. Wybrednemu w ciastach młodszemu synowi też zasmakował. Na późne jutrzejsze popołudnie zapowiedziałam się na kawę z tym właśnie ciastem i muszę chyba kłódkę na lodówkę założyć;) Dzięki za przepis - na pewno na stałe u nas zagości. Ja od siebie dałabym jeszcze rodzynki do tej serowej masy, ale cała trójka moich facetów mówi rodzynkom "NIE", więc zostanie tak jak jest u Ciebie. Pozdrawiam serdecznie i piąteczka ode mnie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 09 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Dzięki listek za radę i proszę o jeszcze jedną. Nie za bardzo mam wyobrażenie o tym jakiej konsystencji będzie ta masa serowa i stąd moje pytanie - czy wylewasz ją od razu na biszkopt, czy czekasz aż żelatyna zacznie "działać"? Chodzi mi o to, czy jak ją za szybko na biszkopt przełożę to nie wsiąknie w niego?0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 09 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Kurka_domowa -wydaje mi się, że dobrze by było gdyby nasączenie było w smaku zbliżone do dżemu jakim będziesz smarować ciasto, tutaj np sok z czarnej porzeczki- ale to kwestia własnego smaku. Tylko uważaj nasączając sokiem aby ciasto nie było za słodkie, może trochę rozcieńcz go wodą. Pozdrawiam i życzę powodzenia!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 08 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Fajnie wygląda, chciałabym zrobić na niedzielę, ale w związku z tym, że w pieczeniu ciast laikiem zupełnym jestem mam jedno pytanie - czy biszkopt można nasączyć np. sokiem pomarańczowym?0 Kto głosował? | Odpowiedz