Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i prosty w przygotowaniu serniczek. Spód z ciasteczek OREO środek puszysty kremowy a góra polana dwiema polewami mleczną i deserową. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica o średnicy 26 cm, mikser, łyżka silikonowa, łyżka drewniana, miska, garnek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1799
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 240
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1799
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 60
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 240
3
REKLAMA
Desery
Sernik z dwiema polewami
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Spód;
- masło 100 g,
- ciastka OREO 450 g,
- Masa serowa;
- twaróg sernikowy trzy krotnie mielony 1 kg,
- śmietana 18 % 200 ml,
- jajek 6,
- cukier 3/4 szkl. o poj 250 ml,
- cukier waniliowy,
- budynie waniliowe 2 op. po 40 g,
- Dodatkowo;
- gotowa polewa mleczna,
- gotowa polewa deserowa,
Sposób przygotowania:
1
Ciasteczka OREO rozdzielamy , masę odkładamy na miseczkę lub talerzyk , a ciastka przekładamy do woreczka foliowego i wałkiem rozdrabniamy na miał. Wsypujemy do miski , dodajemy roztopione ale wystudzone masło i dokładnie zagniatamy do połączenia. Spód tortownicy o średnicy 26 cm. wykładamy masą z ciastek i dobrze ugniatamy. Wkładamy do lodówki na kilka minut. W między czasie przygotowujemy masę serową; Żółtka oddzielamy od białek , następnie miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, cały czas miksując dodajemy śmietanę oraz proszek budyniowy. Na koniec porcjami dodajemy twaróg. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i już nie miksując drewnianą łyżką łączymy z masę serową. Po połączeniu masę przekładamy na przygotowany spód z ciastek , wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 60 minut. a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu sernik studzimy przy otwartych drzwiczkach piekarnika około 20 - 30 minut, wyjmujemy, górę polewamy rozpuszczonymi w gorącej wodzie gotowymi polewami, robiąc esy floresy lub polewając na przemian raz jedną ,raz druga polewą. Odkładamy do całkowitego wystudzenia. Smacznego
2
Sernik po upieczeniu gotowy do spożycia.