Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik z jeżynami na zimno
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 3112 06.08.2018

Sernik z jeżynami na zimno

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Rena1
Rena1

Sernik na zimno z jeżynami jest rewelacyjny i łatwy do przygotowania. Podczas upalnych dni nie musimy nagrzewać piekarnika.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Jeżyny umyć, osączyć, zmiksować i przetrzeć przez sito. Galaretkę z owoców leśnych + 1 łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 100 ml wrzącej wody, przestudzić. Pozostałą żelatynę wymieszać w 100 ml zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać.

2

Biszkopty pokruszyć, wymieszać z rozpuszczonym masłem. Wylepić dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 20 cm, schłodzić.

3

Ser biały przemielić w maszynce 3 razy lub włożyć do malaksera i zmiksować z cukrem pudrem. Dodać śmietanę i delikatnie zmiksować, podzielić na 2 części. Do jednej części dodać przecier z jeżyn i płynną galaretkę, dokładnie połączyć,( w razie potrzeby dosłodzić cukrem pudrem).

4

Wylać na schłodzony spód w tortownicy, odłożyć do stężenia.
Drugą część sera zmiksować z cukrem waniliowym i płynną żelatyną. Wylać na ser z jeżynami, włożyć do lodówki dokładnie schłodzić.

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik na zimno z sera z wiaderka

danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Desery

pieczony sernik z rabarbarem

Desery pieczony sernik z rabarbarem

sernik jest po prostu pyszny...........SMACZNEGO!!!

  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1738

> 60 min >60 min
20
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Sernik zebra

Desery Sernik zebra

Sernik zebra jest o smaku waniliowo czekoladowym, upieczony na spodzie z herb...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 10975

> 60 min >60 min
16
ciacho50
ciacho50
Desery

Sernik z czekoladami

Desery Sernik z czekoladami

Biała i ciemna czekolada w serniku potrafią zaskoczyć.

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 7078

do 30 min 30 min
6

sernik na zimno z jogurtu naturalnego

Justitako
Justitako
Desery

Sernik na zimno na jogurcie naturalnym

Desery Sernik na zimno na jogurcie naturalnym

Przepyszny !

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 16800

do 30 min 30 min
22
Steve
Steve
Pieczywo

Chleb na jogurcie naturalnym ze słonecznikiem

Pieczywo Chleb na jogurcie naturalnym ze słonecznikiem

Domowy chleb na jogurcie naturalnym z dodatkiem ziaren słonecznika...polecam ;)

  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mleko
  • Chleby

Odsłon: 4078

> 60 min >60 min
8
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Sernik bez sera z jogurtu naturalnego

Desery Sernik bez sera z jogurtu naturalnego

Sernik bez sera z jogurtu naturalnego

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 49989

do 60 min 60 min
71

sernik na zimno z twarogu thermomix

Kasiek189
Kasiek189
Desery

Babeczki z twarogiem

Desery Babeczki z twarogiem

Puszyste, wilgotne, mocno czekoladowe, nadziewane twarogiem babeczki.

  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 3288

do 30 min 30 min
6
Honorata27
Honorata27
Desery

Biało - czerwony sernik na zimno( na twarogu)

Desery Biało - czerwony sernik na zimno( na twarogu)

Lekki i puszysty sernik przygotowany na bazie sera twarogowego. Łatwy i bardz...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Ciasta

Odsłon: 5339

> 60 min >60 min
10
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Saszenie z twarogiem

Przekąski Saszenie z twarogiem

Wspaniały przepis na smaczną przekąskę.

  • Do pracy
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4627

> 60 min >60 min
5

szybki sernik na zimno z żelatyną

tworczynick
tworczynick
Desery

Sernik "Friends"

Desery Sernik "Friends"

Sernik na spodzie z kruchych ciasteczek, z polewą z białej czekolady.

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 10067

> 60 min >60 min
7
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Waniliowy sernik na zimno z galaretką i truskawkami na spodzie z herbatników...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 10961

> 60 min >60 min
7
kalina11
kalina11
Desery

Sernik z żurawiną

Desery Sernik z żurawiną

Sernik z musem żurawinowym i orzechami pekan. Żurawina jest bardzo zdrowa i p...

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 6746

> 60 min >60 min
7

sernik na zimno na chrupiacym spodzie z nutella

monialubi
monialubi
Desery

Sernik na makowym spodzie

Desery Sernik na makowym spodzie

Zostało mi pół puszki masy makowej i dostałam wiaderko twarogu prosto z Polsk...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 2031

> 60 min >60 min
7
ciacho50
ciacho50
Desery

Tarta na chrupiącym spodzie ze śliwkami

Desery Tarta na chrupiącym spodzie ze śliwkami

Sezon na śliwki w pełni. Więc należy z nich korzystać :)

  • Ciasta

Odsłon: 960

do 60 min 60 min
2

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Przekąski

pizza na chrupiącym spodzie

Przekąski pizza na chrupiącym spodzie

przepis jest na dużą blachę taką od piekarnika. Ja swoją zrobiłam z sosem pom...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Pizze

Odsłon: 6145

do 30 min 30 min
22

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Przekąski Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 7168

do 30 min 30 min
15
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 192

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 130

do 60 min 60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 15355

> 60 min >60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 634

do 30 min 30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 120

> 60 min >60 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Fasola z warzywami i kiełbasą

Dania główne

Farfalle z mięsem i warzywami

Zupy

Zupa warzywna z fasolą

Dania główne

Knedle z morelami i śliwkami

Rena1
Rena1
Dania główne

Fasola z warzywami i kiełbasą

Dania główne Fasola z warzywami i kiełbasą

Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Fasolka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 1829

do 60 min 60 min
4
Rena1
Rena1
Dania główne

Farfalle z mięsem i warzywami

Dania główne Farfalle z mięsem i warzywami

Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...

  • Włoska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2572

do 60 min 60 min
3
Rena1
Rena1
Zupy

Zupa warzywna z fasolą

Zupy Zupa warzywna z fasolą

Zupa warzywna z dodatkiem fasoli i mięsa jest bardzo smaczna i sycąca. To pys...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Przyprawy

Odsłon: 744

do 60 min 60 min
5
Rena1
Rena1
Dania główne

Knedle z morelami i śliwkami

Dania główne Knedle z morelami i śliwkami

Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 386

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Warstwowy koktajl owocowy

Desery

Torcik arbuzowy

Desery

Ciasto marchewkowe

Desery

Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym

Anika1
Anika1
Desery

Warstwowy koktajl owocowy

Desery Warstwowy koktajl owocowy

Koktajl owocowy gości na naszym stole prawie codziennie. Dziś jego odsłona wa...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Koktajle

Odsłon: 117

do 15 min 15 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Torcik arbuzowy

Desery Torcik arbuzowy

Polecam smaczny torcik arbuzowy , bardzo dobry na upalne dni. Radość dla dzi...

  • Impreza
  • Owoce
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 118

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Przekąski Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 7168

do 30 min 30 min
15
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 192

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 130

do 60 min 60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 15355

> 60 min >60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 634

do 30 min 30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 120

> 60 min >60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik z jeżynami na zimno

Autor:
Rena1
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • ser biały 70 dag
  • śmietana 30% 150 ml
  • cukier puder 10 dag
  • cukier waniliowy 1 łyżka
  • galaretka owoce leśne 1 szt
  • żelatyna 4 łyżeczki
  • jeżyny 1,5 szkl
  • Biszkopty 10 dag
  • masło 5 dag

Sposób przygotowania:

1

Jeżyny umyć, osączyć, zmiksować i przetrzeć przez sito. Galaretkę z owoców leśnych + 1 łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 100 ml wrzącej wody, przestudzić. Pozostałą żelatynę wymieszać w 100 ml zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać.

2

Biszkopty pokruszyć, wymieszać z rozpuszczonym masłem. Wylepić dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 20 cm, schłodzić.

3

Ser biały przemielić w maszynce 3 razy lub włożyć do malaksera i zmiksować z cukrem pudrem. Dodać śmietanę i delikatnie zmiksować, podzielić na 2 części. Do jednej części dodać przecier z jeżyn i płynną galaretkę, dokładnie połączyć,( w razie potrzeby dosłodzić cukrem pudrem).

4

Wylać na schłodzony spód w tortownicy, odłożyć do stężenia. Drugą część sera zmiksować z cukrem waniliowym i płynną żelatyną. Wylać na ser z jeżynami, włożyć do lodówki dokładnie schłodzić.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki