Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
połączenie mojego ulubionego sernika z nutellą i kawą ... poezja :-D. Nie jest ani za słodki, ani zapychający. Rozpływa się w ustach, polecam :-)
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3803
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1096
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12807
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 3128
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3803
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1096
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12807
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 3128
Składniki
Spód: Ciastka zmielić w malakserze na drobny "piasek", dodać roztopione masło, nutellę i płatki, wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Wylepić nią dno tortownicy o średnicy 22cm (spód wyłożyć papierem do pieczenia). Schłodzić ok. 30 minut w lodówce.
Masa serowa: Mascarpone, twaróg, cukier i nutellę zmiksować do połączenia się składników, zmniejszyć obroty dodać kawę i pojedynczo jajka. Na sam koniec wmiksować króciutko mąki. Masę wylać na schłodzony spód. Piec w 170ºC przez 60-80 minut, aż wierzch będzie ścięty (środek może delikatnie dygotać przy poruszaniu formą). Upieczony wystudzić przy uchylonych drzwiczkach, a następnie schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc. Przed podaniem polać rozpuszczoną czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Smacznego! P.s. Pomysł zaczerpnięty z blogu My man's kitchen